Dhal Bengalí

Name: Dhal Bengalí
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cucharadita de romero seco; 2 Corteza: migas de galletas graham cilantro picado; 4 clavo ajo, picado en trozos grandes, dividido; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) cúrcuma molida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla, en rodajas finas, dividida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible lentejas rojas; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce; 4 pulgada chiles serranos enteros (opcional); 1 cp. queso parmesano rallado 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de cebada perlada blanca

Si tienes alrededor 45 minutos para pasar en la cocina, el Dhal bengalí podría ser una experiencia increíble sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano receta para probar. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 33 centavos por porción. Este plato de acompañamiento tiene 108 calorías, 6g de proteína, y 2g de grasa por porción. 17 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta de Allrecipes requiere cebolla, lentejas, cúrcuma molida y chiles serranos. Con una cuchara puntuación de 81%, este plato es excepcional. Dhal Curry Con Carne (Gosht Dhal), Dhal sazonado (Masala Dhal), y dum aloo bengalí, cómo hacer dum aloo al estilo bengalí son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Lavar las lentejas en un colador.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Equipo que necesitarás

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Combina las lentejas y el agua en una cacerola a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Agregue la mitad de las cebollas en rodajas y el ajo, reservando el resto para más tarde. Agrega la cúrcuma, la hoja de laurel, los tomates y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos

Cúrcuma

Ajo Goya®

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Agregue los chiles, dejándolos enteros para agregar sabor o cortados por la mitad para agregar calor. Cuando la mezcla comience a hervir, reduzca el fuego a fuego lento. Cocina hasta que las lentejas se separen y se espesen un poco, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

1 Taza De Ajo Picado

Mientras tanto, en una sartén, caliente el aceite vegetal a fuego medio hasta que el aceite brille.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue las cebollas en rodajas reservadas; cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos. Reduzca el fuego a medio-bajo y continúe cocinando y revolviendo hasta que la cebolla esté muy tierna y de color marrón oscuro, de 15 a 20 minutos más. Agregue el resto del ajo picado y cocine, revolviendo constantemente, hasta que el ajo esté fragante y tierno, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Goya®

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Vierte el contenido de la sartén en las lentejas cocidas y revuelve.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas Cocidas

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Adorne con cilantro picado.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Aceite Vegetal