D'uk Gook (Sopa de Pastel de Arroz)

Name: D'uk Gook (Sopa de Pastel de Arroz)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) aceite de sésamo oscuro, dividido; 1 grande huevo, ligeramente batido; 822 Nueces del tipo que quieras (picadas) caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco pelado y picado; 4 dientes de ajo picados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes en rodajas finas; 2 (puede ser o desnatar) salsa de soja baja en sodio; 1 hoja hoja de nori (algas marinas); 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tortas de arroz en rodajas congeladas (ovaletts de arroz); 3 (puede ser o desnatar) semillas de sésamo tostadas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos pequeños; 2 (puede ser o desnatar) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

D'uk Gook (Sopa de Pastel de Arroz) es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 5 porciones con 178 calorías, 22g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $1.62 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes semillas de sésamo, huevo, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Será un éxito en su Otoño evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Pollo con Jengibre y azúcar de Roca (Bing Tong Gook Geung Gai), Dukguk (Sopa Coreana de Pastel de Arroz), y Sopa de Arroz.

Instrucciones

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Frote 1 lado de nori con 1/2 cucharadita de aceite de sésamo; ase a la parrilla, con el lado engrasado hacia arriba, 30 segundos. Gire el nori; ase a la parrilla durante 30 segundos o hasta que esté dorado (o de color verde oscuro). Desmenuzar nori; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Nori

Frote De Condimento Seco

Caliente el aceite vegetal en un horno holandés grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue el jengibre y el ajo, y saltee 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jengibre

Agregue el pollo y saltee durante 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agregue agua, salsa de soja y caldo, y lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Caldo

Agua

Remoje las rodajas de pastel de arroz en agua fría durante 10 minutos; escúrralas.

Ingredientes que necesitarás

Pasteles De Arroz

Agua

Añadir a la mezcla de caldo. Aumente el fuego a medio; cocine, sin tapar, durante 5 minutos o hasta que las rebanadas de pastel de arroz estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Pasteles De Arroz

Caldo

Reduzca el fuego a bajo. Rocíe lentamente el huevo en la sopa, revolviendo constantemente. Cocine 1 minuto, revolviendo constantemente. Agregue las cebollas y 1 cucharadita de aceite de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Cebolla