Días laborables Cassoulet

Días laborables Cassoulet
El Cassoulet de lunes a viernes podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve para 4 y cuesta $3.3 por porción. Una porción contiene 1022 calorías, 48g de proteína, y 57g de grasa. Una mezcla de frijoles del norte, aceite de oliva, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para consumir la hoja de laurel, puede seguir este plato principal con el Adorables Cupcakes De Manzana como postre. 8 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 55 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 83%. Esta puntuación es sobresaliente. Recetas similares incluyen Lasaña de lunes a Viernes, Pastel de Pollo Fácil de Lunes a Viernes, y Juego Triple de Lunes a viernes: Mezcla de Repollo.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 350 grados F. Enjuague y seque bien el pollo y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Sin GrasaQueso Cheddar Sin Grasa
3
Dejar reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos.
4
En un horno holandés grande, a fuego medio-bajo, agregue el tocino y procese lentamente la grasa.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
Equipo que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
5
Retira el tocino a un plato cuando esté crujiente, dejando la grasa en la sartén. Sube el fuego a medio-alto y agrega el pollo con la piel hacia abajo. Dore el pollo por ambos lados y luego retírelo a un plato.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Agregue la cebolla, el apio, las zanahorias y el ajo y saltee hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos. Desglasar la sartén con vino blanco y reducir a la mitad. Agregue los frijoles, la hoja de laurel y el tomillo. Coloca los muslos de pollo y el tocino en la olla.
Ingredientes que necesitarás
Panceta O Guanciale, Cortada En Bastones Finos O PicadaPanceta O Guanciale, Cortada En Bastones Finos O Picada
Pechugas De Faisán Si )Pechugas De Faisán Si )
Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto SecoCôtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
7
Agrega el caldo de pollo, tapa y hornea por 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Sin GrasaQueso Cheddar Sin Grasa
8
Retirar del horno, quitar la tapa y cubrir el cassoulet con los tomates en rodajas y el Pan rallado con ajo. Regrese al horno y hornee, sin tapar, 15 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Sin GrasaQueso Cheddar Sin Grasa
9
Sirva el cassoulet con rebanadas de baguette.
Ingredientes que necesitarás
BaguetteBaguette
10
En una sartén pequeña a fuego lento, agregue el aceite y el ajo. Revuelva hasta que el aceite esté fragante, aproximadamente 1 minuto. Agregue las migas de pan y cocine hasta que las migas de pan comiencen a dorarse, aproximadamente de 2 a 3 minutos. Sazone con sal y pimienta, al gusto, y retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De GrosorCebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones4
Puntuación de Salud35
Revista