Cómo hacer frijoles y verduras
Cómo hacer frijoles y verduras podría ser la receta pescatariana, sin gluten y sin lácteos que estabas buscando. Una porción contiene 252 calorías , 13 g de proteína y 8 g de grasa . Por $1,21 por porción , obtienes una guarnición para 6 personas. Algunas personas hicieron esta receta y 64 dirían que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta molida, escarola, ajo y algunas cosas más para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 35 minutos . Allrecipes te lo ofrece. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 98% , lo cual es genial. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como col rizada con frijoles blancos y salchicha , garbanzos y verduras y hojas de remolacha y huevos escalfados .
Instrucciones
Calienta 2 cucharadas de aceite de oliva en una cacerola a fuego medio.
Agrega el ajo; cocine, revolviendo, hasta que burbujee y chisporrotee, aproximadamente 20 segundos.
Vierta el caldo de pollo. Deje hervir y cocine hasta que el líquido se reduzca a la mitad, de 6 a 8 minutos. Agregue las hojuelas de pimiento rojo.
Agrega los frijoles; deje hervir y cocine hasta que pueda ver la parte superior de los frijoles justo debajo de la superficie del líquido, de 6 a 8 minutos. Agregue el orégano, la ralladura de limón y el filete de anchoa. Cocine a fuego lento durante 3 minutos.
Coloca la escarola en la mezcla de frijoles; reduzca el fuego a bajo y revuelva hasta que la escarola se ablande, aproximadamente 5 minutos. Sazone con sal y pimienta al gusto; decora con hojuelas de pimiento rojo y aceite de oliva virgen extra.