Cáscara de Satsuma Confitada
La cáscara de Satsuma confitada podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 84 calorías. Esta receta sirve 32 y cuesta 13 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes naranjas satsuman, azúcar, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, apto para fodmap y vegano dieta. Con una espátula puntuación de 25% este plato no es tan excelente. Tratar Cáscara de Limón Confitada, Bollos de Piel de Naranja Confitada, y Cáscara de Naranja Confitada Cubierta de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Pelar las naranjas; raspar la médula blanca de la corteza. Reserve las secciones de naranja para otro uso.
Corte la corteza en tiras de 1/4 de pulgada.
Combine 1 1/2 tazas de azúcar y 3/4 de taza de agua en una cacerola mediana a fuego medio; cocine durante 2 minutos o hasta que el azúcar se disuelva, revolviendo constantemente. Agregue la corteza; tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos.
Retirar del fuego; enfriar completamente. Colar la mezcla de corteza a través de un colador en un tazón. Deseche el líquido. Seca la corteza con toallas de papel.
Coloque la 1 taza restante de azúcar y la corteza en un tazón mediano, mezclando bien para cubrir.