Cuscús de Salchicha al Curry

Name: Cuscús de Salchicha al Curry
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha de cerdo a granel; 2 (invierno) 2 dientes de ajo, picados; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cuscús crudo; 1 (puede ser o desnatar) Cebolla blanca, picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 1 diente de ajo, finamente picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla mediana, picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas los pistachos picados; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Cuscús de salchicha al Curry. Una porción de este plato contiene alrededor 27g de proteína, 40g de grasa y un total de 692 calorías. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 27 minutos. Esta receta es típica de la cocina india. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano diente de ajo, pistachos, cuscús y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es buena. Tratar Curry de Cuscús de Naranja, Curry de Verduras con Cuscús, y Cuscús de Pollo y Verduras al Curry para recetas similares.

Instrucciones

Cocine la carne de cerdo, la cebolla, las nueces, el curry en polvo y el ajo en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada; escúrrala.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Ajo

Cebolla

Nuez

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el agua, la mantequilla, el perejil y la sal; caliente hasta que hierva. Agregue el cuscús; retire del fuego. Tapar y dejar reposar unos 5 minutos o hasta que se absorba el líquido. Pelusa con tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Cuscús

Perejil

Mantequilla

Agua

Sal

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

salchicha de cerdo a granel 2(invierno)

2 dientes de ajo, picados 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cuscús crudo 1(puede ser o desnatar)

Cebolla blanca, picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil fresco picado 1

diente de ajo, finamente picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla mediana, picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

los pistachos picados 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 5326 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Uno de los vinos que puedes probar es Schloss Gobelsburg Schlosskellerei Gobelsburger Gruner Veltliner. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.