Cuscús de Pistacho, Ajo y Menta

Name: Cuscús de Pistacho, Ajo y Menta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 6 hojas exteriores de una radicchio grande; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada AOVE; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta frescas, sin apretar; 2 clavo ajo, rallado o picado finamente; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pistachos sin cáscara; 4 camarones y venas Sal y pimienta

Cuscús de Pistacho, Ajo y Menta

Necesita un guarnición vegetariana y sin lácteos? El cuscús de Pistacho, Ajo y Menta podría ser una receta tremenda para probar. Una porción contiene 406 calorías, 13g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.38 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de caldo de pollo, pistachos, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es buena. Tratar Chuletas de Cordero con Especias sobre Pimientos Salteados y Cebollas con Ajo y Cuscús de Menta, Cuscús de Grosella de Pistacho, y Cuscús De Oliva, Albaricoque Y Pistacho para recetas similares.

Instrucciones

Tueste las nueces en una cacerola adecuada para arroz.

Ingredientes que necesitarás

Tostada

Nuez

Arroz

Equipo que necesitarás

Olla

Retirar a un procesador de alimentos y picar finamente. Reservar.

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el AOVE y el ajo a la olla y revuelva de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Aceite De Oliva Virgen Extra

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir el caldo y llevar a ebullición. Agregue el cuscús, cubra la olla, apague el fuego y deje reposar 5 minutos. Mientras tanto, pica la menta en el procesador de alimentos muy bien. Revuelve la menta y las nueces molidas reservadas en el cuscús mientras esponjas con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Cuscús