Cuscús de Curry Indio con Brócoli y Edamame

El cuscús de Curry indio con Brócoli y Edamame podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 419 calorías, 22g de proteína, y 17g de grasa. Para $2.15 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 3. Dirígete a la tienda y compra chile en polvo, sal marina, caldo de verduras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Torceduras de Canela como postre. 24 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida india. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 96%, lo cual es tremendo. Recetas similares incluyen curry de brócoli, salteado de brócoli (indio ), Edamame Crujiente con Especias Indias, y Ensalada de Cuscús de Pollo y Edamame.
Instrucciones
Llevar el caldo de verduras a ebullición en una cacerola.
Agregue el cuscús y reduzca el fuego a medio; cocine a fuego lento hasta que el caldo se absorba y el cuscús esté tierno, aproximadamente 10 minutos. Pelusa con un tenedor.
Caliente el aceite de canola en una sartén grande o wok a fuego medio-alto.
Agrega las semillas de ajowan.
Cuando las semillas empiecen a escupir, agregue el ajo y reduzca el fuego a medio.
Mezcle la cúrcuma, el curry en polvo, el polvo de hing, el chile en polvo y la canela en la mezcla de ajo hasta que el ajo esté dorado, aproximadamente 3 minutos.
Cocine y revuelva el edamame y el brócoli en la mezcla de especias hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta negra.
Rocíe aceite de sésamo sobre las verduras.
Vierta las verduras sobre el cuscús para servir.