Curry de Verduras y Garbanzos

Curry de Verduras y Garbanzos
Curry de verduras y Garbanzos podría ser solo el Indio receta que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 12g de proteína, 8g de grasa y un total de 320 calorías.. Para $1.86 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como plato principal, y se hace en torno a 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimiento morrón, papas para hornear, tomates enlatados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Curry de Garbanzos y Verduras, Curry de Verduras del Sur de la India con Hojas de Curry, y Curry de Garbanzo Rojo.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue la cebolla y la zanahoria; cubra y cocine durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
CebollaCebolla
3
Agregue el curry en polvo, el azúcar, el jengibre, el ajo y el chile; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De CurryPolvo De Curry
AjoAjo
JengibreJengibre
Pimienta De ChilePimienta De Chile
AzucareraAzucarera
4
Coloque la mezcla de cebolla en una olla de cocción lenta eléctrica de 5 cuartos. Agregue los garbanzos y los 8 ingredientes siguientes (a través del caldo). Cubra y cocine a fuego ALTO durante 6 horas o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
GarbanzoGarbanzo
CaldoCaldo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
5
Agregue las espinacas y la leche de coco; revuelva hasta que las espinacas se marchiten.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
EspinacasEspinacas
6
Servir con rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de Leo Steen Saini Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.
Viñedo Leo Steen Saini Chenin Blanc
Viñedo Leo Steen Saini Chenin Blanc
Como ser transportado a una pradera de primavera, este encantador vino muestra atractivos aromas de manzanilla, verbena de limón, tomillo y cítricos picantes. En el paladar largo y refrescante, la excelente acidez natural y la mineralidad de grava húmeda aportan una hermosa energía al vino, llevando sabores de manzana verde y pera Anjou a un final brillante y enfocado.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud81
Revista