Curry De Cordero Picante

Curry De Cordero Picante
Spicy Lamb Curry es un plato principal sin gluten . Esta receta rinde 6 porciones con 419 calorías , 37 g de proteína y 14 g de grasa cada una. Por $2.5 por porción , esta receta cubre el 31% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó mucho este plato indio. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra canela molida, arroz integral, dientes de ajo y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 25 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 81% , lo cual es genial. Recetas similares incluyen albóndigas de cordero en curry picante , Kofta Kari de cordero (albóndigas en salsa de curry picante ) ychuletas de cordero con salsa de crema de curry o costillar de cordero .

Instrucciones

1
En una bolsa de plástico grande con cierre, combine los primeros siete ingredientes.
Equipo que necesitarás
3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®3 Tazas (6 Onzas) De Cebollas Fritas Francesas Con Sabor Original O Cheddar De French's®
2
Agrega el cordero; selle la bolsa y dé vuelta para cubrir. Refrigere por 8 horas o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
3
En una olla, dore la carne en aceite en tandas; retirar y mantener caliente. En la misma sartén, cocine las cebollas con la grasa hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
4
Agrega el agua, el pimentón, la pasta de tomate, la sal, la mostaza y el chile en polvo.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
5
Regrese el cordero a la sartén. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 1 a 1-1/2 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Desgranados, OpcionalGuisantes Desgranados, Opcional
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
6
Retirar del fuego; agregue el yogur.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
7
Servir con arroz. Cubra con piña, coco y almendras si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)
2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
Guisantes Goya®Guisantes Goya®

Vino recomendado: Riesling, Gruener Veltliner, Rosa Brillante

El indio combina muy bien con Riesling, Gruener Veltliner y Sparkling rosé. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen algo de dulzura para complementar el sabor picante y complejo de una amplia variedad de platos tradicionales. Un vino que puedes probar es NV Ruinart, Vino. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 89 dólares.
NV Ruinart , Vino
NV Ruinart , Vino
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud67
Revista