Curry de Coco Y Butternut

Curry de Coco Y Butternut
La receta de curry de coco y Butternut está lista en unas 4 horas y 35 minutos y es sin duda un impresionante sin gluten y vegano opción para los amantes de la comida india. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 6g de grasa, y un total de 150 calorías. Esta receta sirve para 9 y cuesta 68 centavos por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de leche de coco, sal, zanahorias y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 64%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Calabaza con Coco y Curry, Curry De Calabaza Y Coco, y Sopa de Calabaza Con Coco Y Curry.

Instrucciones

1
En una sartén grande, saltee las zanahorias y la cebolla en aceite hasta que la cebolla esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Agregue el azúcar morena, el curry, el ajo, la canela, el jengibre y la sal. Cocine y revuelva 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
HombroHombro
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
3
En un 3 o 4 qt. en una olla de cocción lenta, combine la calabaza, el caldo, la leche de coco, el arroz y la mezcla de zanahoria. Tape y cocine a fuego lento durante 4-5 horas o hasta que el arroz esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos Secos, Cerezas Secas Picadas O Una Mezcla De AmbosArándanos Secos, Cerezas Secas Picadas O Una Mezcla De Ambos
Chile Scotch Bonnet, PicadoChile Scotch Bonnet, Picado
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
Equipo que necesitarás
Mantequilla Sin Sal, Para Engrasar El InsertoMantequilla Sin Sal, Para Engrasar El Inserto

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El asiático funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es DeMorgenzon Reserve Chenin Blanc. Tiene 4.2 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 44 dólares.
DeMorgenzon Reserva Chenin Blanc
DeMorgenzon Reserva Chenin Blanc
Este blanco espectacular muestra aromas efusivos de flor blanca, fruta de hueso, miel y tostadas que estallan en opulentos sabores de pera, azahar, caramelo y especias. Es una oferta de vinos de clase mundial que logra un brillante equilibrio entre frutas exuberantes y una acidez crujiente y deliciosa.
DificultadExperto
Listo en4 hrs., 35 min.
Porciones9
Puntuación de Salud23
Revista