Curry de Coco Y Butternut
La receta de curry de coco y Butternut está lista en unas 4 horas y 35 minutos y es sin duda un impresionante sin gluten y vegano opción para los amantes de la comida india. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 6g de grasa, y un total de 150 calorías. Esta receta sirve para 9 y cuesta 68 centavos por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Una mezcla de leche de coco, sal, zanahorias y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 64%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Calabaza con Coco y Curry, Curry De Calabaza Y Coco, y Sopa de Calabaza Con Coco Y Curry.
Instrucciones
En una sartén grande, saltee las zanahorias y la cebolla en aceite hasta que la cebolla esté tierna.
Agregue el azúcar morena, el curry, el ajo, la canela, el jengibre y la sal. Cocine y revuelva 2 minutos más.
En un 3 o 4 qt. en una olla de cocción lenta, combine la calabaza, el caldo, la leche de coco, el arroz y la mezcla de zanahoria. Tape y cocine a fuego lento durante 4-5 horas o hasta que el arroz esté tierno.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
El asiático funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es DeMorgenzon Reserve Chenin Blanc. Tiene 4.2 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 44 dólares.
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DeMorgenzon Reserva Chenin Blanc
Este blanco espectacular muestra aromas efusivos de flor blanca, fruta de hueso, miel y tostadas que estallan en opulentos sabores de pera, azahar, caramelo y especias. Es una oferta de vinos de clase mundial que logra un brillante equilibrio entre frutas exuberantes y una acidez crujiente y deliciosa.