Cupcakes de Mantequilla de Maní y Chocolate

Name: Cupcakes de Mantequilla de Maní y Chocolate
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: América
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 116 Nueces del tipo que quieras (picadas) 3/4 taza de harina de pan; 3 (puede ser o desnatar) mantequilla ablandada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas café caliente preparado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar para pastelería tamizada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema de cacahuete; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate negro picado (de nuevo, Trader Joes); 5 (invierno) Cacao de proceso holandés (Hersheys Dark); 2 grande huevos a temperatura ambiente; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 0 (puede ser o desnatar) sal y más al gusto; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 6 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 2 (puede ser o desnatar) 1 cucharada de mostaza Dijon o integral

Cupcakes de Chocolate y Mantequilla de Maní podrían ser solo los Americano receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 22g de grasa y un total de 360 calorías. Esta receta sirve 12. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 41 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra azúcar de confitería, harina de pan, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cupcakes de Plátano con Mantequilla de Maní y Ganache de Mantequilla de Maní con Chocolate Batido, Cupcakes de Crema de Mantequilla de Maní con Ganache de Mantequilla de Maní de Chocolate, y Cupcakes de Mantequilla de Maní y Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F. Alinee 12 tazas de muffins de tamaño estándar con revestimientos de papel.

Equipo que necesitarás

Revestimientos Para Muffins

Horno

Coloque el chocolate y el cacao en un tazón para mezclar y vierta el café caliente sobre él.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Café

Cacao En Polvo

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Batir hasta que quede suave cool.In otro tazón, mezcle la harina, el azúcar, la sal y el bicarbonato de sodio, reserve.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle el aceite, los huevos, el vinagre y la vainilla en la mezcla de chocolate enfriada hasta que quede suave, luego agregue la mezcla de harina. Divida la masa entre las tazas para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Vainilla

Vinagre

Harina Para Todo Uso

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Batir

Hornee de 17 a 19 minutos, hasta que los cupcakes estén listos y firmes al tacto. Dejar enfriar completamente en una rejilla.A continuación, haz la ganache. Necesita tiempo para enfriarse, así que me gusta hacerlo desde el principio.

Ingredientes que necesitarás

Magdalenas

Equipo que necesitarás

Horno

Calienta la crema en una taza medidora apta para microondas (yo uso 2 tazas de Pyrex) hasta que empiece a hervir.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Microondas

Agregue el chocolate picado finamente y revuelva.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Deje reposar por unos minutos, luego revuelva de nuevo hasta que el chocolate se derrita por completo y la mezcla esté suave. Agregue la mantequilla ablandada.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Mantequilla

Dejar enfriar durante unos 10 minutos, luego verter en una bolsa de pastelería o una bolsa de congelación de alta resistencia y dejar enfriar y espesar.Hacer el relleno de mantequilla de maní, combinar la mantequilla y la mantequilla de maní y batir hasta que estén cremosas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Maní

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bolsa De Pastelería

Agregue el azúcar de confitería gradualmente, batiendo hasta que esté bien mezclado, luego agregue la sal, la vainilla y la crema y bata hasta que quede suave.Corta un pequeño pozo en cada cupcake y rellena con relleno de mantequilla de maní. Puedes meterlo con cuchara o sacarlo de un congelador cortado bag.At en este punto la ganache debe estar fresca y ligeramente espesa. Si no lo es, tíralo al refrigerador durante unos 10 minutos. Corta la punta de la bolsa de decoración (o bolsa de congelador) y coloca la ganache sobre la magdalena.Coloca con una pipa o cuchara un poco de mantequilla de maní en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Maní

Magdalenas

Vainilla

Crema

Azucarera

Sal