Cupcakes de Limón Rellenos de Frambuesa
La receta de Cupcakes de Limón Rellenos de Frambuesa está lista en aproximadamente 1 hora y 40 minutos y es definitivamente un tremendo sin lácteos opción para los amantes de la comida americana. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 24. Una porción contiene 85 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa. Una mezcla de frambuesas, cáscara de limón, mezcla de pastel de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Funciona bien como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Cupcakes de Chocolate Rellenos de Frambuesa, Cupcakes Rellenos de Frambuesa y Chocolate, y Cupcakes Rellenos de Chocolate y Frambuesa.
Instrucciones
Caliente el horno a 177° (325 ° F para sartenes oscuras o antiadherentes).
Coloque una taza de papel para hornear en cada una de las 24 tazas de panecillos de tamaño regular. Prepare y hornee la mezcla para pasteles como se indica en la caja para cupcakes, agregando 2 cucharadas de cáscara de limón a la masa. Dejar enfriar en sartenes 10 minutos; retirar de las sartenes a la rejilla de enfriamiento. Dejar enfriar completamente, unos 30 minutos.
Reserve 24 frambuesas para decorar;reserve. En un tazón pequeño, bate las frambuesas restantes, 1 taza de glaseado y 2 cucharadas de cáscara de limón con un batidor hasta que estén bien mezcladas. Coloque la punta redonda de 1/4 de pulgada de diámetro en la bolsa de decoración. Vierta la mezcla de frambuesa en la bolsa. Inserte la punta en el centro de cada magdalena, aproximadamente dos tercios hacia abajo; apriete suavemente la bolsa, tirando hacia arriba hasta que la magdalena se hinche ligeramente y el relleno llegue a la parte superior. (No deje que el relleno se derrame por encima de la magdalena.)
En un tazón pequeño, mezcle el glaseado restante y el jugo de limón hasta que esté suave y brillante. Pipe o extienda el glaseado sobre los cupcakes.
Adorne cada una con tiras de frambuesa fresca y cáscara de limón. Guárdelo suelto en el refrigerador.