Cruasanes con Crema de Nuez y Albaricoque
Los cruasanes con crema de nuez y albaricoque podrían ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 425 calorías, 9g de proteína, y 23g de grasa cada. Para $1.45 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de huevo, azúcar de confitería, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Bollos de Pacanas de Albaricoque con Mantequilla de Miel de Albaricoque, Croissants de Crema de Frambuesa, y Cruasanes de Crema de Arándanos y Miel para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la rejilla en el tercio inferior del horno. Precaliente el horno a 177°.
Extienda las pacanas en una bandeja para hornear y ase hasta que estén ligeramente tostadas, aproximadamente 8 minutos.
Dejar enfriar y picar en trozos gruesos; reservar. Cubra la misma bandeja para hornear con papel pergamino; reserve.
Para hacer jarabe de vainilla, combine 6 cucharadas. azúcar y 1/4 taza de agua en una cacerola pequeña a fuego alto y llevar a ebullición; retirar del fuego, agregar 1/4 cucharadita. vainilla.
Deje enfriar el jarabe; reserve.
Con una batidora eléctrica, bata el Neufchtel y las 3 cucharadas restantes. azúcar a alta velocidad hasta que la mezcla esté esponjosa.
Agregue la harina, el huevo y el 1/2 cucharadita restante. vainilla, y mezclar a velocidad media hasta que se mezcle bien. Reservar.
Coloque los fondos de croissant en la bandeja para hornear y cepille cada uno con el jarabe de vainilla reservado.
Coloca 1/2 Cdas. mermelada en cada fondo.
Unte la mezcla de Neufchtel sobre la mermelada, espolvoree con nueces picadas y reemplace las tapas de croissant.
Hornee de 15 a 20 minutos hasta que los croissants se oscurezcan ligeramente y el relleno se infle.
Deje enfriar ligeramente y espolvoree con azúcar de confitería, si lo desea.