Crostini de Maíz, Tocino y Chile a la Parrilla

Name: Crostini de Maíz, Tocino y Chile a la Parrilla
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 tira bacon, juliana; 6 2 cucharadas de mantequilla derretida baguette de rebanadas gruesas; 2 Pimientos de chile Fresno, cortados en rodajas finas; 2 mazorcas de maíz, peladas; 2 clavo 1 cucharadita de pimentón picante, ahumado si es posible; 6 camarones y venas Sal Kosher; 6 camarones y venas Aceite de oliva virgen extra, para cepillar y rociar; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 cebolletas, en rodajas finas al bies

Crostini de Maíz, Tocino y Chile a la Parrilla

Crostini de Maíz a la Parrilla, Tocino y Chile podría ser la obra maestra que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve para 6 y cuesta $1.15 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 6g de proteína, 21g de grasa, y un total de 305 calorías. Una mezcla de tocino, ajo, mazorcas de maíz y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 48 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 33%, lo cual no es tan tremendo. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Crostini de Maíz, Aguacate y Queso Fresco a la Parrilla, Crostini de Maíz, Crema Mexicana y Cilantro a la Parrilla, y Crostini de Maíz, Crema Mexicana y Cilantro a la Parrilla.

Instrucciones

Precalienta la parrilla a fuego medio. Cepille ligeramente el maíz con aceite de oliva y sazone con sal. Ase a la parrilla, volteándolo ocasionalmente, hasta que el maíz esté carbonizado por todos lados y los granos estén suaves, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Retira y reserva hasta que se enfríe, luego corta los granos de las mazorcas.

Rocíe una sartén con aceite de oliva; agregue el tocino y lleve a fuego medio. Cuando el tocino esté dorado y crujiente, agregue los chiles y saltee durante 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue los granos de maíz y mezcle para combinar. Sazone con sal y agregue el vinagre. Agregue las cebolletas y retírelas del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Maíz

16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas

Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Tostar las rebanadas de baguette en la parrilla hasta que estén ligeramente carbonizadas.

Ingredientes que necesitarás

Baguette

4 A 6 Pechugas De Pollo Con Hueso Y Piel

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Retire las tostadas y frote con el ajo.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas

Rocíe con aceite de oliva y cubra con la mezcla de maíz y tocino. Llámate una superestrella!

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas

Maíz Amarillo, Blanco O De Palomitas De Maíz, Fresco O Congelado, Descongelado

Fotografía de John Kernick

Equipo

Copos De Verduras

Camarones Salteados, Pelados

Ingredientes

Porciones:

4tira

bacon, juliana 62 cucharadas de mantequilla derretida

baguette de rebanadas gruesas 2

Pimientos de chile Fresno, cortados en rodajas finas 2

mazorcas de maíz, peladas 2clavo

1 cucharadita de pimentón picante, ahumado si es posible 6camarones y venas

Sal Kosher 6camarones y venas

Aceite de oliva virgen extra, para cepillar y rociar 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 4

cebolletas, en rodajas finas al bies

Vino recomendado: Cava, Chianti, Verdicchio, Rosa Brillante, Trebbiano

El vino espumoso, el Chianti y el Verdicchio son excelentes opciones para Crostini. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar Ferrari Perle. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 38 dólares por botella.

Ferrari Perla

Amarillo pajizo con un ligero brillo dorado. Intenso y particularmente refinado con aromas de almendras, manzanas, una ligera especia y toques de corteza de pan. Seco, limpio y elegante con una suavidad duradera. Notas de manzanas maduras, una agradable levadura y almendras dulces.