Crostini de Higo y Queso de Cabra

Name: Crostini de Higo y Queso de Cabra
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 12 2 cucharadas de mantequilla derretida baguette de corte diagonal de 12 (1/2 pulgada de grosor); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/4 lb de higos negros secos de la Misión, finamente picados; 2 higos maduros frescos, cortados en trozos de 1/2 pulgada; 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO queso de cabra suave y suave a temperatura ambiente; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Portuario; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa chalota picada; 1 dejar Guarnición: tomillo fresco; 6 pulgada ramitas de tomillo fresco más 1/2 cucharadita de tomillo fresco picado; 1 Turco o 1/4 de hoja de laurel de California; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal

Los Crostini de Higo y Queso de Cabra podrían ser Mediterraneo receta que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 3g de grasa y un total de 91 calorías. Para 62 centavos por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve 24. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, chalota, higos de la misión y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Queso de Cabra Batido de Tomillo con Miel y Bocados de Higos, Crostini de Higos al Horno, y Crostini de Higo y Queso de Cabra (GF) para recetas similares.

Instrucciones

Cocine la chalota, las ramitas de tomillo y la hoja de laurel en mantequilla en una cacerola pesada de 1 a 1 1/2 cuarto de galón a fuego moderadamente bajo, revolviendo, hasta que la chalota se ablande, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo Fresco

Hojas De Laurel

Chalotes

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Añadir los higos secos, el oporto, la sal y la pimienta y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento, tapado, hasta que los higos estén suaves, aproximadamente 10 minutos. Si todavía hay líquido en la cacerola, retire la tapa y cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que la mayor parte del líquido se evapore, de 3 a 4 minutos más. Deseche las ramitas de laurel y tomillo y transfiera la mermelada a un tazón. Enfríe, luego agregue el tomillo picado y sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomillo

Higos Secos

Hojas De Laurel

Pimienta

Higo

Portuario

Sal

Mermelada

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Corte a la mitad cada rebanada de baguette en diagonal, luego colóquela en una bandeja para hornear y cepille ligeramente la parte superior con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Baguette

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee hasta que esté ligeramente tostado, aproximadamente 7 minutos. Enfriar en una bandeja para hornear sobre una rejilla.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Unte cada tostada con 1 cucharadita de mermelada de higos y cubra con aproximadamente 1 1/2 cucharaditas de queso de cabra y 2 piezas de higo fresco.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

Mermelada De Higos

Extender

Tostada

Higo

* La mermelada de higos se puede hacer 1 día antes y refrigerada, cubierta. Llevar a temperatura ambiente antes de usar. * Las tostadas se pueden hacer 1 día antes y enfriar, luego se guardan en un recipiente hermético a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Mermelada De Higos

Equipo

Ingredientes

Porciones:

122 cucharadas de mantequilla derretida

baguette de corte diagonal de 12 (1/2 pulgada de grosor)0Trozos de caramelo de la barra Heath

con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy)1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/4 lb de higos negros secos de la Misión, finamente picados 2

higos maduros frescos, cortados en trozos de 1/2 pulgada 170Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

queso de cabra suave y suave a temperatura ambiente 11 cucharada de orégano seco

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

Portuario 0Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

chalota picada 1dejar

Guarnición: tomillo fresco 6pulgada

ramitas de tomillo fresco más 1/2 cucharadita de tomillo fresco picado 1

Turco o 1/4 de hoja de laurel de California 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. La Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 34 dólares por botella.