Croquant
El croquant podría ser una buena receta para expandir tu caja de recetas de hor d'oeuvre. Esta receta sirve 20 y cuesta 23 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, fodmap y vegana tiene 178 calorías, 2g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes almendras, azúcar, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación no tan súper espátula de 22%. Recetas similares incluyen .
Instrucciones
Combine el azúcar y el agua en una cacerola mediana y pesada, teniendo cuidado de no salpicar los lados de la sartén. Revuelva suavemente a fuego alto hasta que el azúcar se disuelva (no revuelva más allá de este punto). Con una brocha de repostería limpia sumergida en agua, cepille el interior de las paredes de la sartén para aflojar las partículas de azúcar.
Cocine la mezcla de azúcar a fuego alto hasta que esté ligeramente dorada (aproximadamente de 10 a 15 minutos; no la deje desatendida).
Retire la sartén del fuego; agregue suavemente las almendras. Vierta inmediatamente la mezcla de almendras en una bandeja para rollos de gelatina recubierta con aerosol para cocinar. Enfriar completamente y romper en trozos.
Nota: Almacene en un recipiente hermético hasta 5 días.