Criollo de Camarón Verdadero
El verdadero criollo de camarón es un sin lácteos y pescatariano plato principal. Para $3.58 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 498 calorías, 36g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta sirve para 6. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y recoge el diente de ajo, la harina, el arroz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Turnovers de Cereza y Albaricoque como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 56%. Esta puntuación es sólida. Tratar Sémola De Verdad Con Camarones Del Suroeste, Camarones Criollos, y Camarones Criollos para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande y pesada, combine la harina y el aceite hasta que quede suave. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la harina esté dorada.
Agregue la cebolla, el pimiento verde y el apio; cocine por 5-6 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Agrega el ajo y cocina 1 minuto más. Agregue los tomates, la pasta de tomate, las hojas de laurel, la salsa inglesa, la salsa de pimiento picante, la sal y la pimienta. Tape y cocine a fuego lento durante 45-50 minutos o hasta que se caliente por completo.
Agrega los camarones. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5-6 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados. Desecha las hojas de laurel.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La bodega Lange Pinot Gris con una calificación de 4.9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 22 dólares por botella.
![Bodega Lange Pinot Gris]()
Bodega Lange Pinot Gris
Una "hermana de acero inoxidable" del Pinot Gris Reserva de Lange, el 2015 es un clásico, que muestra frutas tropicales maduras características de esta cosecha más cálida, al tiempo que conserva una hermosa presencia de fina acidez en todas partes.