Crepes Suzette

Name: Crepes Suzette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 cucharadas de azúcar demerara; 3 (parcialmente y); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible panecillos blancos para la cena; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de naranja recién exprimido; 1 cp. queso parmesano rallado licor de naranja (recomendado: Grand Marnier); 2 Corteza: migas de galletas graham licor de naranja (recomendado: Grand Marnier); 1 cp. queso parmesano rallado pan blanco, cortado en rebanadas finas (unas 18 rebanadas); 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) ralladura de naranja; 3 naranjas, peladas y seccionadas; 1 pizca Pizca de sal; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2-1/4 tazas de crema batida espesa, dividida; 2 Corteza: migas de galletas graham 2-1/4 tazas de crema batida espesa, dividida; 1 1 libra de calabacín, (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!); 4 un poco de calabacín picado Helado de vainilla, para servir

Nunca puedes tener demasiadas recetas para la comida de la mañana, así que prueba Crepes Suzette. Para $2.22 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 874 calorías, 17g de proteína, y 38g de grasa. Esta receta sirve para 4. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Si tienes licor de naranja, leche, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 44%. Esta puntuación es sólida. Tratar Crepes Suzette, Crepes Suzette, y Crepes Suzette para recetas similares.

Instrucciones

Bate la harina y la sal en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Salvavidas

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Vinagreta De Agraz

Batir los huevos y el azúcar en un tazón grande hasta que estén pálidos.

Ingredientes que necesitarás

2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Vinagreta De Agraz

Agrega 1 1/2 tazas de leche, licor de naranja, vainilla, ralladura de naranja y harina hasta que se combinen. Si la mezcla es demasiado espesa, agregue la leche restante hasta obtener una consistencia fina. Cubra y refrigere la masa por 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Licor De Naranja

Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)

Fruta De Fresa Al Pie

Caramelos Salvavidas

Panecillos Blancos Para La Cena

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Calienta una sartén o sartén para crepes de 8 pulgadas a fuego medio durante aproximadamente 1 minuto. Cubre la superficie de la sartén con mantequilla clarificada hasta que esté chisporroteante. Vierte un poco de masa en el centro del molde para crepes e inmediatamente comienza a girar el molde para distribuir la masa sobre la superficie. Cocina de 45 a 60 segundos o hasta que estén ligeramente doradas. Voltee y cocine el otro lado durante 20 segundos.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Azúcar Demerara

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Cucharón

Retirar a un plato y repetir con el resto de la masa.

En una sartén grande a fuego alto, hierva el jugo de naranja.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas Finamente

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue el azúcar y la ralladura, reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que el azúcar se derrita y la mezcla se reduzca ligeramente, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida

Retirar del fuego y añadir el licor de naranja y las rodajas de naranja. Reserva.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo De Naranja

Licor De Naranja

Trabajando en lotes, coloque suavemente un crepe en la sartén que sostiene el jugo de naranja y las secciones de naranja. Dejar actuar 1 minuto para que absorba un poco de jugo. Con una espátula estrecha, retire el crepe a un plato para servir tibio. Repita con los crepes restantes.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo De Naranja

Chuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas Finamente

Crepes