Crepes de Pollo y Espárragos

Crepes de Pollo y Espárragos
La receta de Crepes de pollo y espárragos podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 35 minutos. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.87 por porción. Una porción contiene 767 calorías, 48g de proteína, y 46g de grasa. Dirígete a la tienda y compra chalota, pollo asado, hierbas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Algunas personas hicieron esta receta, y 48 dirían que fue en el lugar. Funciona bien como una comida de mañana bastante cara. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es buena. Tratar Crepes de Pollo y Espárragos, Crepes de Pollo y Espárragos, y Crepes de Pollo con Espárragos y Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 425 grados F. Unta con mantequilla una fuente grande para hornear.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Combine el pollo, la ricota, 1/2 taza de queso parmesano, 3 cucharadas de hierbas, 3/4 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta en un tazón mediano. Vierta aproximadamente 1/4 de taza de relleno en la mitad inferior de cada crepe; enrollar para encerrar el relleno.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Pollo EnteroPollo Entero
Queso RicottaQueso Ricotta
PimientaPimienta
HierbasHierbas
RolloRollo
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Coloque las crepes, con la costura hacia abajo, en la fuente para hornear. Cubra con papel de aluminio y hornee hasta que el relleno esté caliente, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CrepesCrepes
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Mientras tanto, derrita 3 cucharadas de mantequilla en una sartén a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue la chalota y cocine hasta que se ablande, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
6
Agregue los espárragos y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
7
Agregue el caldo de pollo, la ralladura de limón y la 1 cucharada restante de hierbas y cocine a fuego lento hasta que la salsa esté ligeramente espesa, aproximadamente 2 minutos. Agregue el 1/4 de taza de queso parmesano restante y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Ralladura De LimónRalladura De Limón
ParmesanoParmesano
HierbasHierbas
SalsaSalsa
8
Divida las crepes entre platos, cubra con los espárragos y la salsa, y espolvoree con parmesano.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
ParmesanoParmesano
CrepesCrepes
SalsaSalsa
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud14
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