Crepes Básicos

Name: Crepes Básicos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 2 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada al 1%; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Las crepes básicas pueden ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 10. Una porción contiene 41 calorías, 2g de proteína, y 1g de grasa. Para 10 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra huevos, leche, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Crepes Básicos, Crepes Básicos, y Crepes Básicos para recetas similares.

Instrucciones

Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Mezclar la harina y la sal en un bol.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Combine la leche, las claras de huevo y el huevo en un tazón; revuelva bien con un batidor. Agregue gradualmente a la mezcla de harina, revolviendo con un batidor hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Harina Para Todo Uso

Leche

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Coloque una sartén para crepes de 8 pulgadas o una sartén antiadherente a fuego medio hasta que esté caliente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta una escasa masa de 1/4 de taza en la sartén; incline rápidamente la sartén en todas las direcciones para que la masa cubra la sartén con una película delgada. Cocine de 1 a 2 minutos aproximadamente.

Equipo que necesitarás

Sartén

Levante cuidadosamente el borde de la crepa con una espátula para comprobar si está cocida. El crepe está listo para girar cuando se puede sacudir suelto de la sartén y la parte inferior está ligeramente dorada. Voltee el crepe y cocine por 15 segundos del otro lado.

Equipo que necesitarás

Espátula

Sartén

Coloque el crepé en una toalla; enfríe. Repita el procedimiento hasta que se use toda la masa, revolviendo la masa entre las crepes. Apila crepes entre capas individuales de papel encerado o toallas de papel para evitar que se peguen.

Ingredientes que necesitarás

Crepes