Crema Pastelera al horno con Pimienta de Jamaica
Crema pastelera al horno con pimienta de Jamaica sin gluten y vegetariano postre. Esta receta sirve 4 y cuesta 52 centavos por porción. Una porción contiene 203 calorías, 8g de proteína, y 8g de grasa. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes azúcar, extracto de vainilla, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Crema Pastelera al Horno, Crema Pastelera al Horno para Dos, y Crema Pastelera al Horno para recetas similares.
Instrucciones
Llevar el agua a fuego lento para el baño de agua. En una cacerola mediana, llevar la leche casi a fuego lento, revolviendo de vez en cuando.
En un tazón mediano, mezcle los huevos, las yemas de huevo, el azúcar y la sal hasta que se combinen.
Vierta la leche caliente sobre la mezcla de huevo, batiendo. Agrega la vainilla. Colar la crema en una taza medidora grande o jarra y retirar la espuma de la superficie.
Divida la crema pastelera entre cuatro tazas de crema pastelera o ramequines de 6 onzas.
Espolvoree las tapas con la pimienta de jamaica y colóquelas en una sartén pequeña para asar.
Vierte suficiente agua a fuego lento en la sartén para asar hasta la mitad del lado de las natillas. Transfiera cuidadosamente la sartén para asar al centro del horno y hornee hasta que un cuchillo pegado en el centro de la crema salga limpio, de 45 minutos a 1 hora.
Retire las tazas del baño de agua y deje enfriar. Refrigere hasta que esté frío, al menos 1 hora.