Crema Inglesa I
Creme Anglaise I requiere acerca de 20 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 18g de grasa y un total de 222 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 49 centavos por porción. Un par de personas hicieron esta receta, y 77 dirían que dio en el clavo. Si tienes azúcar, crema espesa, extracto de vainilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como guarnición. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un no es tan sorprendente puntuación de espátula de 23%. Tratar Budín de Manzanas Granny Smith y Pan de Jengibre con Crema Inglesa de Vainilla y Crema Fresca de Crema Batida, Crema Inglesa, y Crema Inglesa para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola pequeña y pesada, calienta la crema y la vainilla hasta que se formen burbujas en los bordes.
Mientras la crema se calienta, mezcle las yemas de huevo y el azúcar hasta que estén suaves. Vierta lentamente 1/2 taza de la mezcla de leche caliente en las yemas de huevo, batiendo constantemente. Agregue gradualmente la mezcla de yema de huevo a la mezcla de leche restante, batiendo constantemente. Continúe cocinando, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla cubra la parte posterior de una cuchara.