Crema de Sopa de Cangrejo

Name: Crema de Sopa de Cangrejo
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo fresca o 3 latas (6 onzas) de carne de cangrejo, escurrida, en escamas y sin cartílago; 1 (puede ser o desnatar) Cebolla blanca, picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 (invierno) perejil fresco picado; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal, para untar y freír.; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Leche y perejil adicionales, opcional; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) (si usa camarones más grandes, pique en trozos grandes)

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la Crema de Sopa de Cangrejo. Esta receta pescatariana sirve para 8 y cuesta $1.66 por porción. Una porción contiene 403 calorías, 23g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta es del agrado de 50 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Dirígete a la tienda y recoge leche, sal, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el curry en polvo, puede seguir este plato principal con el Helado de Curry con Mango y Pistacho como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 75%. Esta puntuación es sólida. Tratar Cangrejo Rangún (Wontons rellenos de cangrejo y Queso Crema), Sopa de Cangrejo She, y Sopa de Cangrejo para recetas similares.

Instrucciones

Derrita la mantequilla en una cacerola de 3 cuartos de galón. en una cacerola, agregue la harina, el condimento para mariscos, la sal y el curry en polvo. Cocine hasta que espese y burbujee. Poco a poco agregue la leche; cocine y revuelva hasta que la mezcla esté caliente (no hierva).

Ingredientes que necesitarás

(si Usa Camarones Más Grandes, Pique En Trozos Grandes)

Cebolla Blanca, Picada

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Cocina Profesional Lorann®

Aceite Vegetal, Para Untar Y Freír.

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Retire el cartílago del cangrejo si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Cangrejo

Agregue el cangrejo y el perejil a la sopa; cocine y revuelva hasta que el cangrejo se caliente. Si lo desea, diluya la sopa con leche adicional; decore con perejil.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Cangrejo

Aceite Vegetal, Para Untar Y Freír.

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo fresca o 3 latas (6 onzas) de carne de cangrejo, escurrida, en escamas y sin cartílago 1(puede ser o desnatar)

Cebolla blanca, picada 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 2(invierno)

perejil fresco picado 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal, para untar y freír.8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Leche y perejil adicionales, opcional 11 libra de calabacín,

(tubo grande)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

(si usa camarones más grandes, pique en trozos grandes)

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejos y langostas, mientras que el muscadet es una selección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tienes algo de picante en tus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Puedes probar el Buddha Kat Winery Chardonnay. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 25 dólares por botella.

Bodega Buddha Kat Chardonnay

Fermentamos en barrica nuestro Chardonnay y lo envejecemos en una mezcla de roble y acero inoxidable. Le da a este vino de cuerpo ligero un carácter modesto de roble, un delicado aroma floral y un final cálido.