Crema de Pescado Azul Ahumado
Untar de pescado azul ahumado es un sin gluten y pescatariano condimento. Para $1.39 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 323 calorías, 17g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve para 9 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 9 minutos. Ve a la tienda y compra pescado azul, queso crema, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Rillettes de Pescado Azul Ahumado, Paté de Pescado Azul Ahumado, y Paté de Pescado Azul Ahumado para recetas similares.
Instrucciones
Quitar la piel del pescado; romper en pedazos.
Pule la cebolla en un procesador de alimentos hasta que esté finamente picada.
Agregue el queso crema; pulse 3 veces o hasta que se mezcle.
Agregue el pescado, el jugo de limón y los siguientes 2 ingredientes; pulse 3 veces o hasta que se mezclen bien, deteniéndose para raspar los lados.
* Sustituya el atún ahumado o la trucha por el pescado azul, si lo desea.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con el Pinot Gris Loveblock. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 24 dólares por botella.
Pinot Gris de Loveblock
El Pinot Gris de Loveblock es un dorado pálido con toques de verde. La cosecha 2013 es un estilo seco con aromas florales y un toque de piña madura. El paladar revela pera escalfada y naranja sanguina, y termina con un toque cítrico, buena textura y sensación de boca rica.