Crêpes de Queso Florentino
Las Crêpes de queso Florentino podrían ser solo las Mediterraneo receta que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 6g de grasa y un total de 98 calorías. Esta receta sirve 20. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. No a mucha gente le gustó esta comida de la mañana. Si tienes mantequilla, queso parmesano, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cream Crêpes, Cream Crêpes, y Crêpes de Plátano y Frambuesa para recetas similares.
Instrucciones
Combine 1/2 taza de harina y sal en un tazón mediano.
Agregue los huevos, la mantequilla derretida y 1/2 taza de leche; bata hasta que se mezclen.
Rocíe una sartén pesada de 8 pulgadas con aerosol para cocinar; caliente a fuego medio.
Vierta 2 Cucharadas. mezcla en la sartén; inclina la sartén para cubrir uniformemente el fondo de la sartén con la masa. Cocine de 1 a 2 minutos. o hasta que el fondo de crpe esté ligeramente dorado. Ejecutar espátula alrededor del borde de la crpe para aflojar de la sartén; gire a la crpe. Cocine 1 min. o hasta que el fondo de crpe esté ligeramente dorado.
Retire de la sartén; reserve. Repite con el resto de la masa para hacer 7 crpes adicionales.
Calienta el horno a 177°. Derrite 1/4 taza de mantequilla en una cacerola mediana a fuego lento. Agregue el resto de la harina. Cocinar y remover 2 min. o hasta burbujear. Agregue gradualmente la leche restante hasta que se mezcle. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente. Cocine a fuego medio-bajo de 2 a 3 min. o hasta que se espese, revolviendo constantemente.
Agregue el queso parmesano; mezcle bien.
Combine las espinacas y el queso suizo en un tazón mediano.
Agregue 1 taza de salsa de queso crema; mezcle bien. Vierta aproximadamente 1/4 taza de la mezcla de espinacas en el centro de cada crpe; enróllela.
Coloque, con las costuras hacia abajo, en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas rociada con aerosol para cocinar; cubra con la salsa de queso crema restante.
Espolvorear con pimentón.
Hornear de 25 a 30 min. o hasta que se calienten.