Costillas Frotadas con Especias Asiáticas con Glaseado de Ciruela y Jengibre

Costillas Frotadas con Especias Asiáticas con Glaseado de Ciruela y Jengibre
Necesito un plato principal sin gluten y sin lácteos? Las Costillas Frotadas con Especias Asiáticas con Glaseado de Ciruela y Jengibre podrían ser una receta tremenda para probar. Una porción contiene 504 calorías, 15g de proteína, y 25g de grasa. Para $3.91 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. Una mezcla de semillas de cilantro, agua, aceite de canola y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 58%. Esta puntuación es buena. Tratar Costillas Frotadas con Especias Asiáticas con Salsa BBQ de Piña y Jengibre y Semillas de Sésamo Blanco y Negro, LAS MEJORES Costillas Frotadas con Especias Secas, y Costillas Frotadas Con Especias para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
1
Precaliente la parrilla o el quemador lateral.
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
2
Calienta el aceite en una cacerola grande no reactiva a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
3
Agregue las chalotas y el ajo y cocine hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Espesa AdicionalCrema Batida Espesa Adicional
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
4
Agregue los chiles tailandeses, el jengibre, el curry en polvo y la canela y cocine por 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
Chile ThaiChile Thai
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
5
Agrega el resto de los ingredientes y 1 taza de agua. Cocine hasta que la salsa se reduzca y espese de 30 a 40 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del PavoMenudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
6
Retirar del fuego y dejar enfriar un poco.
7
Coloque la mezcla de ciruelas, en 2 a 3 lotes, en un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave, cuele en un tazón y deje enfriar a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
Galletas En Forma De Tubo De Suero De Leche Refrigeradas, Separadas Y En CuartosGalletas En Forma De Tubo De Suero De Leche Refrigeradas, Separadas Y En Cuartos
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
8
Ponga el agua, la soja, el jengibre, los granos de pimienta, el cilantro, las semillas de mostaza y la sal y la pimienta, al gusto, en una cacerola grande y deje hervir a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
Para Condimentar La CarnePara Condimentar La Carne
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
9
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto y precaliente el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
10
Frota aceite en ambos lados de las costillas. A continuación, frote cada rejilla con el frote asiático.
Ingredientes que necesitarás
(mequite, Nogal O Aliso)(mequite, Nogal O Aliso)
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
11
Coloque las rejillas en la parrilla precalentada y deje cocinar solo hasta que se hayan hecho las marcas de la parrilla.
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
12
Divida la mezcla de agua y salsa de soja entre 2 sartenes para asar, coloque las costillas en una rejilla para hornear y colóquelas sobre el líquido en la sartén. Ase las costillas en el horno precalentado hasta que estén cocidas aproximadamente 3/4 del camino, aproximadamente 45 minutos, rociando cada 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
(mequite, Nogal O Aliso)(mequite, Nogal O Aliso)
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country WomanPatrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman
13
Calienta la parrilla a fuego alto.
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
14
Transfiera las costillas a la parrilla y ase a la parrilla hasta que las costillas estén tiernas, aproximadamente 45 minutos más, cepillando con el glaseado durante los últimos 10 minutos de cocción.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
(mequite, Nogal O Aliso)(mequite, Nogal O Aliso)
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
15
Retirar de la parrilla y untar con más glaseado. Cortar en costillas y decorar con cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas16 Tiras De Pimientos Morrones O Pimientos Rojos Asados Cortados En Rodajas Finas
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
(mequite, Nogal O Aliso)(mequite, Nogal O Aliso)
Equipo que necesitarás
Copos De VerdurasCopos De Verduras
16
Batir todos los ingredientes.
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Ingredientes

12 cucharaditas de ajo en polvosemillas enteras de mostaza negrasemillas enteras de mostaza negra12 cucharaditas de ajo en polvogranos de pimienta negra enterosgranos de pimienta negra enteros33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadachile chipotle, picado gruesochile chipotle, picado grueso2estanteCostillas campestres al estilo de San LuisCostillas campestres al estilo de San Luis23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadapolvo de curry de buena calidadpolvo de curry de buena calidad23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadamostaza secamostaza seca591 libra de Mafaldi fresco si es posiblejengibre fresco picado en trozos grandesjengibre fresco picado en trozos grandes33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadajengibre fresco finamente picadojengibre fresco finamente picado3clavoajo, finamente picadoajo, finamente picado6camarones y venasCebollas verdes, en rodajas finasCebollas verdes, en rodajas finas12 cucharaditas de ajo en polvopimienta de jamaica molidapimienta de jamaica molida11 libra de calabacín,canela molidacanela molida23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadajengibre molidojengibre molido12 cucharaditas de ajo en polvohojuelas de pimiento rojo molidohojuelas de pimiento rojo molido23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo591 libra de Mafaldi fresco si es posible4 onzas de guisantes, cortados y cortados por la mitad4 onzas de guisantes, cortados y cortados por la mitad591 libra de Mafaldi fresco si es posible1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras12 cucharaditas de ajo en polvosal koshersal kosher591 libra de Mafaldi fresco si es posibleazúcar moreno claroazúcar moreno claro6camarones y venasAceite de oliva para frotarAceite de oliva para frotar1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblePimentón españolPimentón español2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblejugo de ciruelajugo de ciruela33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadajengibre en polvojengibre en polvo8ciruelas moradas maduras, sin hueso y picadas en trozos grandesciruelas moradas maduras, sin hueso y picadas en trozos grandes6camarones y venasSal y pimienta negra recién molidaSal y pimienta negra recién molida3chalotes, finamente picadoschalotes, finamente picados4731 libra de Mafaldi fresco si es posible1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada2Chile Scotch Bonnet, picadoChile Scotch Bonnet, picado23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaanís estrellado molidoanís estrellado molido2Chiles tailandeses, sin semillas y finamente picadosChiles tailandeses, sin semillas y finamente picados2371 libra de Mafaldi fresco si es posiblePuntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 yPuntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y9461 libra de Mafaldi fresco si es posiblePuntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 yPuntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y12 cucharaditas de ajo en polvosemillas de cilantro enterassemillas de cilantro enteras

Vino recomendado: Gewurztraminer, Chenin Blanc, Riesling

Gewurztraminer, Chenin Blanc y Riesling son mis mejores opciones para los asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no.
Tan hermosas como pueden ser las botellas de tritón rojo de Gewürztraminers de un solo viñedo, son vinos opulentos y moretones con una personalidad muy fuerte. Esta versión está hecha y mezclada de tal manera que es más ligera, más refrescante y con más aromas frutales en comparación con el perfume de rosas. Un Gewürztraminer más amigable.
Tan hermosas como pueden ser las botellas de tritón rojo de Gewürztraminers de un solo viñedo, son vinos opulentos y moretones con una personalidad muy fuerte. Esta versión está hecha y mezclada de tal manera que es más ligera, más refrescante y con más aromas frutales en comparación con el perfume de rosas. Un Gewürztraminer más amigable.
As beautiful as the single vineyard Gewürztraminers Red Newt bottles can be, they are opulent and bruising wines with a very loud personality. This version is made and blended in such a way that it is lighter, more refreshing, and with more fruit aromas as compared to rose perfume. A friendlier Gewürztraminer.
DificultadExperto
Listo en3 hrs.
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