Costillas Estofadas Con Polenta De Mascarpone

Name: Costillas Estofadas Con Polenta De Mascarpone
Prep time: 6 min
Cook time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 21
Cuisine: Global
Ingredients: 4 kilogramos costillas de ternera deshuesadas, recortadas del exceso de grasa y en porciones; 2 pinta coles de bruselas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cabernet sauvignon, o cualquier vino tinto con cuerpo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua o caldo de pollo; 2 kilogramos setas, como portabella, cremini, shiitake, ostras, etc; 1 pequeño Cebolla española, finamente picada; 2 Cebollas españolas, cortadas en cubitos

Costillas estofadas con Polenta de Mascarpone podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 740 calorías, 30g de proteína, y 63g de grasa. Esta receta sirve 21. Para $3.8 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 minutos. Ve a la tienda y compra champiñones, caldo de pollo, cebollas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Costillas Cortas Estofadas con Cabernet con Gorgonzola Polentan y Gremolata de Hierbas Mixtas, Costillas Cortas No Tan Cortas Estofadas con Estofado de Maíz de un Nuevo Giro en el Sur, y Costillas Cabernet con Polenta de Parmesano para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

4kilogramos

costillas de ternera deshuesadas, recortadas del exceso de grasa y en porciones 2pinta

coles de bruselas 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cabernet sauvignon, o cualquier vino tinto con cuerpo 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua o caldo de pollo 2kilogramos

setas, como portabella, cremini, shiitake, ostras, etc 1pequeño

Cebolla española, finamente picada 2

Cebollas españolas, cortadas en cubitos

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Costillas de ternera en el menú? Pruebe el maridaje con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los cortes más magros de carne de res van bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un tinto audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Maddalena Merlot. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.