Costillas de Juki

Name: Costillas de Juki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 kilogramos costillas de ternera (aproximadamente; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne enlatada casero o bajo en sodio, o agua; 2 grande zanahorias, cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 2 opinión apio, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal gruesa y pimienta recién molida; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 4 (invierno) romero fresco finamente picado, y más para decorar; 2 (invierno) grasa de pollo o aceite de oliva; 2 grande cebollas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 1 1 libra de calabacín, 12 a 16 panecillos para sándwich

Necesita un plato principal sin lácteos? Las costillas de Juki podrían ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 1103 calorías, 39g de proteína, y 94g de grasa cada. Para $4.66 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Martha Stewart tiene 1 ventiladores. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, caldo de carne, salsa inglesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el romero fresco, puede seguir este plato principal con el Yogur de Vainilla con Compota de Uva y Arándanos con Miel y Romero Fresco: Un Desayuno o Postre Fácil como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Costillas Cortas No Tan Cortas Estofadas con Estofado de Maíz de un Nuevo Giro en el Sur, Costillas Cortas, y Costillas Cortas para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

3kilogramos

costillas de ternera (aproximadamente 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de carne enlatada casero o bajo en sodio, o agua 2grande

zanahorias, cortadas en trozos de 1/2 pulgada 2opinión

apio, cortado en trozos de 1/2 pulgada 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal gruesa y pimienta recién molida 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino tinto seco 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 4(invierno)

romero fresco finamente picado, y más para decorar 2(invierno)

grasa de pollo o aceite de oliva 2grande

cebollas, cortadas en trozos de 1/2 pulgada 11 libra de calabacín,

12 a 16 panecillos para sándwich

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para Costillas cortas de Ternera. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los cortes más magros de carne de res van bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un tinto audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Raymond R Collection con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.