Costillas a La Parrilla

Name: Costillas a La Parrilla
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos costillas de ternera deshuesadas; 1 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mostaza seca; 1 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal Crispix, triturado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3/4 cucharadita de melaza; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta al gusto

Las costillas asadas a la parrilla pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 82g de grasa y un total de 946 calorías. Para $3.61 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja melaza, chile en polvo, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la melaza, puede seguir este plato principal con el Mezcla de Galletas de Melaza como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Costillas a La Parrilla, Costillas Cortas No Tan Cortas Estofadas con Estofado de Maíz de un Nuevo Giro en el Sur, y Costillas Cortas.

Instrucciones

Cortar la grasa de la carne de costilla.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Espolvorear con sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Colocar en un horno holandés y cubrir con agua. Cocine a fuego lento durante 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Drenar.

En un tazón pequeño, combine la melaza, la salsa de tomate, el jugo de limón, la mostaza seca, el chile en polvo y el ajo en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Chile En Polvo

Mostaza En Polvo

Jugo De Limón

Melaza

Salsa De Tomate

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezclar bien.

Coloque la carne escurrida en una parrilla para asar.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Cepille la mezcla de melaza sobre las costillas. Ase a fuego medio durante 10 a 15 minutos, volteándolo y rociándolo con salsa a menudo.

Ingredientes que necesitarás

Melaza

Salsa

Costilla

Equipo

Horno Holandés

Tazón

Pollos De Engorde

Ingredientes

Porciones:

2kilogramos

costillas de ternera deshuesadas 1(puede ser o desnatar)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mostaza seca 1(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cereal Crispix, triturado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de limón fresco 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

3/4 cucharadita de melaza 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta al gusto

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para Costillas de Ternera. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los cortes más magros de carne de res van bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un tinto audaz, como el cabernet sauvingnon. Usted podría probar Viñedos de procedencia Napa Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 34 dólares por botella.