Costilla de Primera Calidad Ennegrecida

Name: Costilla de Primera Calidad Ennegrecida
Prep time: 3 h 5 min
Cook time: 3 h 5 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) Condimento ennegrecido al estilo cajún; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas refresco de crema dietética; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 (invierno) cilantro molido; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 2 (invierno) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 2 (invierno) sal kosher; 3 kilogramos costilla asada, sin deshuesar; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

La costilla de primera calidad ennegrecida podría ser una buena receta para expandir la caja de recetas del plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 47g de proteína, 91g de grasa y un total de 1078 calorías. Para $7.24 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de condimento ennegrecido, azúcar morena, cilantro molido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Será un éxito en su valentin día evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Mezcla de Condimentos Ennegrecidos y Pescado Ennegrecido, Prime Rib Pho, y Costilla De Primera Calidad Al Jus.

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle el azúcar moreno, el comino, la pimienta negra, el cilantro, 1/4 de taza de chile en polvo, la sal kosher y la salsa de soja. En un tazón pequeño separado, mezcle 1/2 taza de chile en polvo y el condimento ennegrecido. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Especias Ennegrecidas

Pimienta Negra

Chile En Polvo

Azúcar Morena

Sal Kosher

Cilantro

Salsa De Soja

Comino

Equipo que necesitarás

Tazón

Corte las costillas del asado y colóquelas en una sartén para asar. Actuarán como una rejilla para asar. Frote la carne por todas partes con la mezcla de salsa de soja. Luego frote y cubra con la mezcla de condimentos Cajún.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Cajún

Salsa De Soja

Carne

Costilla

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Dejar marinar durante al menos una hora o envolver en plástico, y enfriar toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Precaliente el horno a 500 grados F (260 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el plástico del asado y coloque la sartén en el horno precalentado. Tueste sin tapar durante 15 minutos en el horno precalentado.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Vierta agua en la sartén para producir calor húmedo. Reduzca la temperatura del horno a 300 grados F (150 grados C) y continúe asando durante 1 hora y 10 minutos, o hasta que la temperatura interna sea de al menos 130-140 grados F/55-60 grados C) para el medio raro, o (145-155 grados F/63-68 grados C) para el medio .

Ingredientes que necesitarás

Agua