Costilla de Cordero con Pesto de Rúcula

Name: Costilla de Cordero con Pesto de Rúcula
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tazas de hojas de rúcula; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 2 dientes de ajo, cortados en cuartos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath para condimentar la carne; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Parmesano; 1 kilogramos cordero, hueso chino y huesos frisos; 4 camarones y venas Sal y pimienta recién molida

Necesita un plato principal sin gluten y primario? Costillar de cordero con Pesto de Rúcula podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 1207 calorías, 39g de proteína, y 115g de grasa cada. Para $7.63 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de hojas de rúcula, semillas de comino, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Costillero de Cordero al Pesto de Romero, Costilla de Cordero con Especias para Dos personas con Rúcula, Aguacate y Ensalada de Naranja Sanguina, y Costilla de Cordero con Pesto de Menta y Albahaca para recetas similares.

Instrucciones

Enciende una parrilla. En una sartén pequeña, tueste las semillas de mostaza y comino a fuego moderado hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Comino

Mostaza

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Parrilla

Deje enfriar, luego transfiera las semillas a un mortero o molinillo de especias y triture hasta convertirlas en polvo. Frote las especias por todo el cordero y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Especia

Semillas

Cordero

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Mortero Y Mortero

Asa el cordero a fuego moderadamente alto, girando y girando las rejillas de vez en cuando, hasta que estén ligeramente carbonizadas por fuera y medio cocidas por dentro, aproximadamente 30 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera el cordero a una tabla para tallar y deje reposar durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Mientras tanto, en un procesador de alimentos, puré la rúcula con el ajo, el jugo de limón y el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón