Costilla Corta Chamuscada

Name: Costilla Corta Chamuscada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal kosher, pimienta molida; 2 limas, cortadas en trozos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) costillas cortas cortadas en cruz (estilo coreano o flanqueado), cada una cortada longitudinalmente de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor; 1 cebolla blanca, finamente picada

Costilla corta chamuscada es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 442 calorías, 16g de proteína, y 40g de grasa cada. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de cebolla, limas, costillas cortadas en cruz), y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 23 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Envolturas de Costilla Corta Chamuscadas de ' Family Table, Costillas Estofadas con Camarones Braseados y Sémola de Maíz, y Costillas Estofadas con Vieira Chamuscada en Pastel de Mofongo.

Ingredientes

Porciones:

6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal kosher, pimienta molida 2

limas, cortadas en trozos 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

costillas cortas cortadas en cruz (estilo coreano o flanqueado), cada una cortada longitudinalmente de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor 1

cebolla blanca, finamente picada

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para Costillas de Ternera. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los cortes más magros de carne de res van bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un tinto audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar Grgich Hills Estate Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 47 dólares por botella.