Costilla con Hierbas

Name: Costilla con Hierbas
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Hojas de Albahaca McCormick®; 1 1 libra de calabacín, Pimienta Negra McCormick®, Molida; 1 1 cucharada de orégano seco Ajo en Polvo McCormick®; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Polvo de Cebolla McCormick®; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Hojas de Orégano McCormick®; 2 kilogramos costilla de ternera asada; 1 1 libra de calabacín, 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Costilla con hierbas requiere alrededor 2 horas y 25 minutos de principio a fin. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 442 calorías, 19g de proteína, y 39g de grasa por porción. Para $2.99 por porción, obtienes un plato principal que sirve 16. 70 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Será un éxito en su día de San Valentín evento. Una mezcla de hojas de albahaca, pimiento, cebolla en polvo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 54%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Costilla Prima, Costilla Prima, y Costilla Prima.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Mezcle los primeros 5 ingredientes en un tazón pequeño. Ponga a un lado. Recorte el exceso de grasa de la parte superior de la carne de res, dejando una capa de grasa de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Coloque el asado sobre una rejilla en una asadera poco profunda.

Equipo que necesitarás

Frijoles Canelones Escurridos

Unte la carne con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Espolvorear con sal. Cubra con la mezcla de condimentos.

Ingredientes que necesitarás

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Ase, sin tapar, hasta que la temperatura interna alcance los 130 grados F para medio raro (1 3/4 a 2 1/4 horas) o 140 grados F para medio (2 1/4 a 2 3/4 horas). Cubra con papel aluminio y deje reposar 15 minutos antes de tallar. (La temperatura de la carne aumentará unos 10 grados durante el reposo.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Equipo

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Caramelos De Peachie-o

Frijoles Canelones Escurridos

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Hojas de Albahaca McCormick®11 libra de calabacín,

Pimienta Negra McCormick®, Molida 11 cucharada de orégano seco

Ajo en Polvo McCormick®2Trozos de caramelo de la barra Heath

Polvo de Cebolla McCormick®22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Hojas de Orégano McCormick®2kilogramos

costilla de ternera asada 11 libra de calabacín,

5 caramelos de oblea Necco, divididos 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son mis mejores opciones para Prime Rib. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los cortes más magros de carne de res combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los cortes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Podrías probar Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.

Burn Cottage Cashburn Pinot Noir

Notas maduras de cereza oscura, grosella roja y chocolate preceden notas saladas de tomillo silvestre, brezo y tierra. Los taninos flexibles que llenan la boca dan profundidad al paladar, mientras que la frescura y la acidez de las bayas rojas retienen una longitud, concentración y equilibrio encantadores.