Costilla Cajún Asada

Name: Costilla Cajún Asada
Prep time: 3 h 5 min
Cook time: 3 h 5 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 3
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 2 (invierno) Mezcla de condimentos Cajún (como Tony Chacheres®); 2 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de champiñones en rodajas; 3 (invierno) salsa de ají picante; 2 kilogramos costilla de primera calidad deshuesada

El asado de costilla Cajún podría ser solo el Criollo receta que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 88g de proteína, 162 g de grasa y un total de 1871 calorías. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta 1 13.37 por porción. Es traído a usted por Allrecipes. Será un éxito en su valentin día evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 5 minutos. Si tiene ajo en polvo, mezcla de condimentos cajún, carne asada de primera calidad y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Funciona bien como un plato principal caro. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 83%. Similar recetas Prime Rib Roast, Prime Rib Roast, y Prime Rib Roast.

Instrucciones

Precaliente un horno a 500 grados F (260 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la costilla de primera calidad en una sartén para asar y frote por todo el exterior con la salsa de ají picante. Espolvoree uniformemente con ajo en polvo y condimento Cajún.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Condimento Cajún

Ajo En Polvo

Prime Rib

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Ase, sin tapar, en el horno precalentado durante 20 minutos, luego reduzca el fuego a 350 grados F (175 grados C) y continúe asando al grado de cocción deseado, o a una temperatura interna de 145 grados F (65 grados C) durante 2 horas aproximadamente.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno, cubra con una hoja doble de papel de aluminio y deje reposar en un área tibia 30 minutos antes de cortar.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Mientras el asado está descansando, raspe las gotas de la sartén para asar en una sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Coloque la sartén a fuego medio y agregue los champiñones en rodajas. Cocine y revuelva hasta que los champiñones se hayan ablandado y comiencen a liberar su líquido.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Equipo que necesitarás

Sartén

Servir junto con la costilla de primera calidad en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Prime Rib

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

Mezcla de condimentos Cajún (como Tony Chachere's®)2(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de champiñones en rodajas 3(invierno)

salsa de ají picante 2kilogramos

costilla de primera calidad deshuesada

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Cajún funciona muy bien con Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. El Albarino Neboan con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.