Corteza de Chocolate y Almendra con Sal Marina

Name: Corteza de Chocolate y Almendra con Sal Marina
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras Marcona tostadas (no en aceite); 5 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina gruesa (para espolvorear); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate negro de buena calidad (62% -70% cacao), picado finamente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal

Corteza de chocolate y Almendra con sal marina podría ser el postre que está buscando. Esta receta sin gluten, apta para fodmap y vegetariana sirve 5 platos y cuesta $3.35 por porción. Una porción contiene 887 calorías, 16g de proteína, y 62g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra almendras marconan tostadas, mantequilla, chocolate y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Corteza de Almendra de Chocolate Negro con Sal Marina, Corteza de Almendra con Sal Marina de Chocolate Negro – Baja en carbohidratos y Sin Gluten, y Helado de Café con Chocolate Negro y Corteza de Almendra con Sal Marina.

Instrucciones

Cubra una bandeja para hornear con una estera de silicona para hornear o un papel.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Combine el azúcar con 2 cucharadas de agua en una cacerola pequeña. Revuelva a fuego medio-bajo hasta que se disuelva la azúcar. Lleve a ebullición y cocine, de vez en cuando, mezclando la sartén y cepillando los lados con un cepillo húmedo, hasta que el caramelo esté de color ámbar oscuro, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego. Agregue inmediatamente la mantequilla; bata hasta que se derrita.

Equipo que necesitarás

Batir

Agregue las almendras; revuelva hasta cubrirlas bien.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Transfiera a la bandeja para hornear, extiéndala a los frutos secos separados.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Deja enfriar. Romper cualquier gran bola de nueces. Reserve 1/4 de nueces.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Revuelva el chocolate en un tazón mediano, coloque una cacerola de agua hirviendo a fuego lento hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tazón

Retire del fuego, agregue las nueces de la bandeja para hornear y revuelva rápidamente para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Nuez

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Unte la mezcla de chocolate y nueces en la misma bandeja para hornear, manteniendo las nueces en una sola capa. Cubra con las nueces reservadas;espolvoree con sal. Enfríe hasta que el chocolate esté listo, aproximadamente 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Extender

Nuez

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Rompa la corteza en trozos y guárdela entre capas de pergamino o papel encerado. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer 1 semana antes. Manténgalo frío.

Ingredientes que necesitarás

Corteza