Corona de cerdo asada con relleno de albaricoque y manzana

Name: Corona de cerdo asada con relleno de albaricoque y manzana
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cucharada. vinagre de vino tinto manzana, pelada y picada; 1 reducir a la mitad Apricot , fresh sage for garnish; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 946 chile habanero cubed day-old whole wheat bread (about 6 slices); 57 chile habanero mantequilla en cubos; 51 chile habanero apio picado; 1 1 libra de calabacín, gránulos de caldo de pollo; 1 cp. queso parmesano rallado jarabe de maíz ligero; 65 chile habanero albaricoques secos picados; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) canela molida; 40 chile habanero cebolla picada; 62 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chuletas de cerdo abiertas en mariposa y machacadas finamente; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) piel de naranja finamente rallada; 1 costilla Pork crown roast (5-1/2 to 6 pounds, 12-16 ribs); 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) salvia frotada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce; 16 un poco de calabacín picado Sal y pimienta al gusto; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) Lomo de cerdo entero asado, recortado; 1 cp. queso parmesano rallado 1 mezcla para pastel de chocolate comprada en la tienda, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, horneada según las instrucciones de la caja; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua caliente

El asado de corona de cerdo con relleno de albaricoque y manzana es un aperitivo para 16 personas. Una porción contiene 354 calorías , 15 g de proteína y 7 g de grasa . Por 41 centavos por porción , esta receta cubre el 11 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home tiene 1 seguidores. Será un éxito en tu evento de Acción de Gracias . Si tienes cáscara de naranja, agua, asado de corona de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 2 horas y 50 minutos . En general, esta receta obtiene una sólida puntuación de 41 % . Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pavo asado con albaricoque kosher , Tarta de manzana glaseada con albaricoque y Pechuga de pavo a la parrilla con relleno de cremini de arándanos y manzana .

Instrucciones

Coloque el asado, con las puntas de los huesos hacia arriba, sobre una rejilla en una asadera poco profunda. Sazone con sal y pimienta. Haga una bola con papel de aluminio y presiónela en la cavidad para mantener la forma. Envuelva las puntas de los huesos con el papel de aluminio. Inserte el termómetro para carne, asegurándose de que la punta no toque el hueso. Ase a 325 grados hasta que el termómetro alcance los 15 grados.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)

Agua Para Permitir

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Repollo Morado, Finamente Cortado

Para preparar el relleno, disuelva el azúcar y el caldo en 3/4 taza de agua caliente; vierta sobre los albaricoques.

Ingredientes que necesitarás

Queso Tallegi, Picado

Guisantes Goya®

Queso Americano Procesado, Cortado En Tiras

1 Mezcla Para Pastel De Chocolate Comprada En La Tienda, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Horneada Según Las Instrucciones De La Caja

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Dejar reposar 5 minutos. En un bol grande, mezclar el pan, la manzana, la cáscara de naranja, la sal, la salvia, la canela y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)

Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Cuadrados Cada Uno) Cobertura De Caramelo Blanco, Picada Gruesa

1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)

Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Agregue los albaricoques ablandados. Cocine el apio y la cebolla en mantequilla hasta que estén tiernos; agréguelos a la mezcla de pan.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Pan

Queso Tallegi, Picado

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Retire el papel de aluminio del centro del asado; coloque el relleno ligeramente dentro del asado.

Ingredientes que necesitarás

Queso Americano Procesado, Cortado En Tiras

Equipo que necesitarás

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Combine los ingredientes del glaseado; vierta la mezcla sobre la carne. Vuelva a colocar el asado en el horno hasta que el termómetro registre 160 grados (el tiempo total de cocción del asado será de aproximadamente 2 horas y media a 3 horas).

Ingredientes que necesitarás

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado

Agua Para Permitir

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas