Cordero con Limones en Conserva
Cordero con Limones en Conserva es un sin gluten y primitivo plato principal. Para $2.29 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 10 porciones con 285 calorías, 29g de proteína, y 17g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra ajo, cilantro y limones en conserva adicionales, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta partitura es sólida. Tratar Tajín De Cordero De Granada Con Limones Meyer En Conserva, Pierna de Cordero Enrollada en Forma de Mariposa con Hierbas y Limones en Conserva, y Limones en Conserva para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 300 ° F.
Espolvorear todo el cordero con sal gruesa y pimienta. Disposición en una sola capa en un recipiente para hornear de vidrio de 13x9x2 pulgadas.
Combine las cebollas, los limones, el ajo, 3 cucharadas de cilantro y las semillas de comino en el procesador. Mezcle para suavizar el puré.
Añadir 2/3 tazas de agua y mezclar de nuevo.
Vierta puré de forma uniforme sobre el cordero. Revuelva brevemente para cubrir el cordero con puré. Esparce la mantequilla uniformemente.
Hornee el cordero, sin tapar, hasta que sea un camarero, de 4 a 4 1/2 horas. Con una cuchara ranurada,transfiera el cordero al tazón. Incline el plato para hornear y extraiga la grasa de la superficie de la salsa. Vuelva a colocar la lama en la salsa; revuelva para que se mezcle. Sazone el estofado al gusto con sal y pimienta. hacer
Se puede hacer 2 días antes. Enfríe el guiso, sin tapar, hasta que esté frío, luego cúbralo y manténgalo refrigerado. Volver a calentar, cubierto, en 350 ° Foven 30 minutos.
Espolvoree el cordero con cilantro picado adicional y sirva.
* Limones remojados en sal y jugo de limón durante varias semanas; disponibles en tiendas de alimentos especiales y mercados de Oriente Medio, y de igourmet.com.