Cordero con Costra de Hierbas

Name: Cordero con Costra de Hierbas
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Migas de pan italianas; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua o caldo de pollo; 1 1 cucharada de orégano seco hojas de romero frescas picadas; 1 1 cucharada de orégano seco hojas de tomillo frescas picadas; 1 kilogramos pierna deshuesada de cordero; 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 8 camarones y venas Sal y pimienta; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si )

El cordero con costra de hierbas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve 8 y cuesta $2.14 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 22g de proteína, 14g de grasa y un total de 234 calorías. Si tiene migas de pan, pierna de cordero, hojas de romero y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Esta receta es del agrado de 38 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 86%, lo cual es espectacular. Recetas similares incluyen Pierna de Cordero con Costra de Hierbas, Pierna de Cordero con Costra de Hierbas, y Pierna De Cordero Con costra De Hierbas.

Instrucciones

Precalienta el horno a 450 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Sazone la carne con sal y pimienta. En un tazón pequeño, mezcla las hierbas con el aceite de oliva y el pan rallado. Frote ambos lados del cordero con la mezcla de hierbas. Con la cuerda de cocina, ate la pata de cordero a intervalos de 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Migas De Pan

Aceite De Oliva

Hierbas

Cordero

Carne

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Cordel De Cocina

Tazón

Coloque en una sartén para asar y hornee durante 20 minutos. Baje la temperatura del horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Horno

Agregue el vino y el agua o el caldo a la sartén para asar y cocine durante otros 30 a 40 minutos, o hasta que la parte más gruesa del cordero alcance una temperatura interna de 140 grados F para el medio. Saque el cordero del horno, cúbralo con papel de aluminio y deje reposar la carne durante 15 minutos. Cortar y servir.

Ingredientes que necesitarás

Caldo