Corazones de Tarta de Queso con Frambuesa y Chocolate Ghirardelli
Ghirardelli Corazones de Tarta de Queso con Chocolate y Frambuesa requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 772 calorías, 12g de proteína, y 59g de grasa. Esta receta sirve 12. Para $3.75 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. 187 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de puré de frambuesa, crema espesa, huevos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 54%. Similar recetas Corazones de Chocolate y Frambuesa, Cupcakes de Frambuesa con Crema de Mantequilla Rosa y Corazones de Chocolate de Encaje, y Cupcakes de Frambuesa con Crema de Mantequilla Rosa y Corazones de Chocolate de Encaje.
Instrucciones
Precaliente a 325 grados F (165 grados C).
CORTEZA: En un tazón apto para microondas, derrita la mantequilla.
Agregue las galletas de chocolate, las almendras molidas y el azúcar y mezcle hasta que se combinen. Presione la mezcla en el fondo de un molde con forma de resorte de 9 pulgadas y reserve.
PURÉ: En una cacerola, combine las frambuesas y el azúcar. Llevar a ebullición y continuar hirviendo durante 3-5 minutos, o hasta que la salsa esté espesa. Colar la salsa a través de un colador de malla para quitar las semillas y reservar.
TARTA DE QUESO:En una olla pequeña a fuego lento, llevar la crema batida a ebullición.
Retirar del fuego y añadir las chispas de chocolate. Reserve durante 5 minutos y luego revuelva hasta que quede suave.
En un tazón grande, mezcle el queso crema y 3/4 taza de azúcar hasta que quede suave. Batir los huevos, uno a la vez.
Retire aproximadamente 1 1/2 taza de esta masa y colóquela en un tazón más pequeño y agregue 1/2 taza de puré de frambuesa. Mezcla hasta que se combine.
Agregue el chocolate derretido a la masa restante y mezcle hasta que se combine.
Vierte la masa de pastel de queso de chocolate en la sartén. Con mucho cuidado, coloca la mezcla de tarta de queso de frambuesa encima de la mezcla de chocolate.
Hornee de 60 a 75 minutos, o hasta que el relleno esté listo. Enfriar en la sartén, luego cubrir con papel plástico y refrigerar hasta que se enfríe antes de retirarlo de la sartén.