Ensalada de Pollo con Vinagreta de Cacahuete y Lima

Name: Ensalada de Pollo con Vinagreta de Cacahuete y Lima
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio en cubitos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pollo cocido (de pollo asado, pollo asado sobrante o de la sección de delicatessen del supermercado), en cubos; 2 (invierno) crema de cacahuete; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacahuetes tostados secos picados; 1 1 libra de calabacín, perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada lechuga; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa ligera; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne de res con bajo contenido de sodio; 2 (invierno) salsa de soja con bajo contenido de sodio; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja cortada en cubitos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 2 (puede ser o desnatar) aceite de sésamo tostado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates frescos cortados en cubitos

La ensalada de Pollo con Vinagreta de Lima y Maní es un plato principal para 4 personas. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 406 calorías, 41g de proteína, y 23g de grasa por porción. Para $2.1 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra cebolla, pollo, mantequilla de maní cremosa y algunas otras cosas para prepararla hoy. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 63%. Esta puntuación es sólida. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Ensalada de Pepino con Vinagreta de Cacahuete y Lima, Ensalada Santa Fe con Vinagreta de Cilantro, Lima y Maní, y Ensalada de Pollo con Tequila y Lima a la Parrilla con Vinagreta de Tequila y Lima.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En un tazón grande, combine el pollo, los tomates, el apio y la cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue la salsa de maní, la mayonesa y el jugo de limón y mezcle para combinar. Sazonar con sal y pimienta. (En este punto, puede refrigerar la ensalada hasta por 3 días.)

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Salsa De Cacahuete

1 Fresa, Pelada

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Coloca la lechuga en 4 platos individuales y cubre con la mezcla de pollo.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados

Espolvorea los cacahuetes por encima justo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)

En una cacerola mediana, mezcle los ingredientes de la salsa hasta que estén bien mezclados y ponga la sartén a fuego medio. Llevar a fuego lento y dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

La salsa de maní sobrante se mantendrá en el refrigerador hasta por 4 días o en el congelador hasta por 3 meses; descongele completamente en el refrigerador o en el microondas durante aproximadamente 3 minutos a TEMPERATURA BAJA antes de usarla.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Cacahuete

Equipo que necesitarás

Verduras Mezcladas De California