Coles de Bruselas y Ensalada de Bayas de Trigo con Aderezo de Pimentón Ahumado

Necesita un guarnición vegana? Las coles de Bruselas y la Ensalada de Bayas de Trigo con Aderezo de Pimentón ahumado podrían ser una súper receta para probar. Una porción contiene 179 calorías, 5g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 65 centavos por porción. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 1 persona quedó impresionada con esta receta. De la cabeza a la tienda y recoger bayas de trigo, pimentón, sal kosher, y algunas otras cosas para hacer hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Tratar Coles de Bruselas ahumadas de Paprikan y Chalota {correo invitado}, Calabaza de Bellota Asada y Coles de Bruselas con Miel, Pimentón Ahumado y Sal de Salvia, y Coles de Bruselas Ralladas y Repollo de Manzana en Espiral con Aderezo de Sidra de Arce y Granadas para recetas similares.
Instrucciones
Trae 1 1/2 qts. agua, las bayas de trigo y 1/2 cucharadita. sal a hervir en una cacerola mediana a fuego alto. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que las bayas de trigo estén tiernas pero no blandas (algunas deberían comenzar a estallar), aproximadamente 1 1/4 horas.
Batir 1/2 cucharadita. sal, pimienta, aceite, 3 cucharadas. el vinagre, el pimentón y las grosellas juntos en un tazón grande.
Dejar reposar mientras se cuecen las bayas de trigo.
Corte las coles de bruselas en tiras finas, preferiblemente usando un procesador de alimentos con un disco para rebanar o una mandolina.
Agregue las coles de bruselas y las bayas de trigo a la mezcla de aderezo y mezcle para cubrir. Pruebe y agregue más sal y otro chorrito de vinagre si lo desea.
Avance: A través del paso 2 hasta 1 día, refrigerado. Llevar a temperatura ambiente.