Cocina el libro: Panqueques de Queso de Cabra y Ricotta

Cocina el libro: Panqueques de Queso de Cabra y Ricotta
Cocina el libro: Los panqueques de queso de cabra y Ricotta podrían ser solo la comida de la mañana que estás buscando. Esta receta vegetariana sirve para 4 personas y cuesta $3.44 por porción. Una porción contiene 694 calorías, 31g de proteína, y 39g de grasa. Una mezcla de leche, sal kosher, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Cocina el Libro: Panecillos de Queso de Cabra, Cocina el Libro: Bollos de Queso de Cabra, y Cocina el Libro: Brownies de Queso de Cabra.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 250 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
En un tazón grande, bate las yemas de huevo, los quesos y la crema agria hasta que se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
Yema De HuevoYema De Huevo
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
BatirBatir
3
En otro tazón, bate la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
4
Añadir a la mezcla de queso con la leche y batir hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
En el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de batidor, bata las claras de huevo a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Con una espátula de goma, doble las claras de huevo en la masa.
Ingredientes que necesitarás
Claras De HuevoClaras De Huevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
EspátulaEspátula
BatirBatir
TazónTazón
6
Calentar una plancha o una sartén grande a fuego medio y untar con un poco de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Trabajando en lotes, vierta 2 cucharadas de masa para cada panqueque en la plancha o en la sartén y cocine durante aproximadamente 3 minutos de cada lado, o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Retirar a una fuente y mantener los panqueques calientes en el horno.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Ponga 10 panqueques en cada plato y sirva rociados con jarabe.
Ingredientes que necesitarás
JarabeJarabe
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
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