Cocina el Libro: Galletas Cheddar Chipotle

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Cocina el Libro: Galletas Cheddar Chipotle

Cocina el Libro: Galletas Cheddar Chipotle

Cocinar el libro: Las galletas de queso Cheddar Chipotle vegetariano hor d'oeuvre. Una porción contiene 157 calorías, 5g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 20. Para 30 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 12 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes crema de tártaro, queso cheddar bien afilado, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Cocina el libro: Pastel de Manzana con galletas de queso Cheddar, Cocina el Libro: Galletas de Ángel, y Cocina el Libro: Galletas de Harina de Maíz con Mantequilla de Miel para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 400 ° F. Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Equipo que necesitarás
Papel Para HornearPapel Para Hornear
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
En un tazón grande, mezcle la harina, la pimienta, el chipotle en polvo, el azúcar, el polvo de hornear, la crema tártara y 1 cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Chile Chipotle MolidoChile Chipotle Molido
Polvo De HornearPolvo De Hornear
PimientaPimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Añadir la mantequilla y, con las manos o la parte posterior de una cuchara de madera, trabajar la mantequilla en la masa. La mezcla debe parecer arena gruesa.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
4
Agregue el queso y revuelva para incorporarlo completamente a la masa.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
PastaPasta
5
En un tazón pequeño, mezcle el suero de leche y el huevo.
Ingredientes que necesitarás
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
6
Agregue a la mezcla de harina y revuelva hasta que se incorpore. No mezclar en exceso.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
7
Use una cuchara pequeña para helado o una taza medidora de 1/4 de taza para sacar la masa y colóquela en montículos sobre la bandeja para hornear preparada a aproximadamente 2 pulgadas de distancia.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
Montículos BarMontículos Bar
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Cuchara De HeladoCuchara De Helado
Taza MedidoraTaza Medidora
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
8
Espolvoree con sal kosher y hornee en el centro del horno durante unos 20 minutos, girando la bandeja para hornear a la mitad del tiempo de cocción, hasta que esté dorada y un palillo insertado en el centro de una galleta salga limpio.
Ingredientes que necesitarás
Sal KosherSal Kosher
GalletaGalleta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Palillos De DientesPalillos De Dientes
HornoHorno
9
Transfiera las galletas a una rejilla de enfriamiento. Las galletas se pueden servir ligeramente calientes o a temperatura ambiente (nos gustan ligeramente calientes).
Ingredientes que necesitarás
GalletaGalleta
Equipo que necesitarás
Estante De AlambreEstante De Alambre
10
Guarde las galletas en un recipiente hermético durante un máximo de 2 días.
Ingredientes que necesitarás
GalletaGalleta
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones20
Puntuación de Salud1
Revista
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