Cocina el Libro: Espaguetis de Trigo Integral con Pollo Asado, Coles de Bruselas Ralladas y Parmesano
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe Cook the Book: Espaguetis de Trigo Integral con Pollo Asado, Coles de Bruselas ralladas y Parmesano. Una porción de este plato contiene aproximadamente 54g de proteína, 49g de grasa y un total de 1029 calorías. Para $3.37 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Muchas personas hicieron esta receta, y 117 dirían que fue en el lugar. Ve a la tienda y compra pollo asado, mantequilla, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Rotini de Trigo Integral con Coles de Bruselas Ralladas, Cocina el Libro: Espaguetis de Trigo Integral con Col Rizada, y Coles de Bruselas ralladas con Pistachos, Arándanos y Parmesano.
Instrucciones
1
Ponga a hervir una cacerola grande de agua bien salada.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Sujetando cada col de bruselas por el extremo del tallo, córtela en rodajas muy finas con una rebanadora de hoja ajustable o en rodajas finas con un buen cuchillo afilado.
Equipo que necesitarás
Cuchillo
3
Caliente la mantequilla y 2 cucharadas de aceite en un horno holandés de 5 1/2 a 7 cuartos o en una olla pesada con tapa a fuego medio hasta que la mantequilla se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno Holandés
4
Añadir las coles de bruselas y una pizca de sal. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine, revolviendo con frecuencia, durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Coles De Bruselas
Sal
5
Agregue 1/4 taza de agua y continúe cocinando, tapado y revolviendo ocasionalmente, durante unos 15-20 minutos más hasta que los brotes estén tiernos pero aún firmes para la mordida.
Ingredientes que necesitarás
Brotar
Agua
6
Mientras tanto, caliente el ajo y el aceite restante en una sartén pequeña o cacerola a fuego lento, girando la sartén ocasionalmente, durante 5-6 minutos hasta que esté fragante y ligeramente dorado.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
Sartén Para Salsa
7
Retirar del fuego. Cuando los brotes estén listos, déjelos reposar, tapados, fuera del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Brotar
8
Cocine la pasta en el agua hirviendo hasta que esté al dente, luego, reservando 1/2 taza del líquido para cocinar la pasta, escurra y transfiera la pasta a un tazón grande para servir. Agregue inmediatamente los brotes, el caldo, el ajo y el aceite, y mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Brotar
Ajo
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Agua
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Tazón
9
Agregue el pollo y 1 1/2 tazas de queso. Mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Pollo Entero
Queso
10
Agregue el líquido de cocción para humedecer, si lo desea.
11
Sirva la pasta inmediatamente, rociada con aceite extra y espolvoreada con pimienta negra abundante, el queso restante y un poco de sal marina gruesa por encima.