Cocina el Libro: Bebinca de Coco

Name: Cocina el Libro: Bebinca de Coco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Chile Scotch Bonnet, picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Chile Scotch Bonnet, picado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa guisantes congelados; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa ghee o mantequilla derretida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa ralladura de lima o limón; 1 pizca Pizca de sal; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar superfino; 1 1 cucharada de orégano seco 1 tira de cáscara de limón; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible coco rallado fresco o congelado o 1/2 taza de copos de coco secos sin azúcar; 6 camarones y venas Aceite vegetal para cocinar; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Cocina el libro: Coconut Bebinca podría ser la guarnición que estás buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 562 calorías, 6g de proteína, y 48g de grasa cada. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. 110 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de aceite vegetal, crema espesa, almidón de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Cocina el Libro: Arroz de Coco con Variaciones, Cocina el Libro: Pastel de Coco de la Abuela Stevens, y Cocina el Libro: Ensalada de Col Rizada con Coco Tostado para recetas similares.

Instrucciones

Primero, haz la crema de coco.

Ingredientes que necesitarás

Coco

Flan

Calienta la leche, la nata y la leche de coco en una cacerola hasta que hierva a fuego lento. Mientras tanto, bate las yemas, el azúcar, la ralladura y la fécula de maíz en un tazón hasta que estén suaves. Vierta lentamente la leche tibia en la mezcla de yemas mientras bate.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Almidón De Maíz

Crema

Azucarera

Yema De Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén Para Salsa

Tazón

Vierta la mezcla batida de nuevo en la cacerola y cocine a fuego lento hasta que hierva a fuego lento, luego cocine durante otros 2-3 minutos o hasta que se haya espeso. Agregue el coco. Dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Coco

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Para los panqueques, mezcle la harina, los huevos, el azúcar, la sal y el ghee hasta que estén suaves. Agregue las dos leches y déjelas reposar durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Ghee

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Caliente una sartén para panqueques de 7 pulgadas, luego frote 1/4 de cucharadita de aceite sobre la superficie con toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Vierta unas 3 cucharadas de la masa en la sartén y revuelva para que la masa cubra el fondo. Cocine durante unos 20 segundos a fuego medio, pase una espátula alrededor del borde y por debajo y voltee cuidadosamente; cocine este lado durante 5-10 segundos o hasta que la parte inferior tenga algunas manchas marrones.

Equipo que necesitarás

Espátula

Sartén

Para obtener el acabado más limpio, use una lata con forma de resorte de 7 pulgadas o un anillo para pastel.

Coloque un panqueque en la parte inferior, extiéndalo con 1 1/2 cucharadas de crema pastelera.

Ingredientes que necesitarás

Flan

Extender

Coloque otro panqueque encima y repita hasta que todo haya sido usado. Desmoldar cuando esté listo para servir y espolvorear con azúcar impalpable.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Si desea servir el pudín caliente, precaliente el horno a 350 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la sartén en el horno y hornee durante 25 minutos. La parte superior y la base estarán crujientes, lo cual es encantador pero más difícil de cortar. Espolvoree con azúcar para servir.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Basar

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén