Cintas de carne asiática
Asian Beef Ribbons es una receta completa sin gluten, sin lácteos y 30 con 2 porciones. Por $3.23 por porción, esta receta cubre el 19% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 285 calorías, 38 g de proteína y 12 g de grasa. Funciona bien como plato principal. Es una receta bastante cara para los amantes de la comida asiática. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 20 minutos. Esta receta de Taste of Home requiere aceite vegetal, salsa teriyaki, diente de ajo y hojuelas de pimienta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. En general, esta receta obtiene una puntuación sólida del 55%. Recetas similares son Stroganoff de carne magra con cintas de calabacín, cintas de tallo de brócoli y carne tailandesa y sopa asiática de carne y fideos con caldo de carne de 5 ingredientes.
Instrucciones
Corte la carne a lo largo de la fibra en 1/4 de pulgada. tiras. En una bolsa de plástico con cierre, combine la salsa teriyaki, el aceite, el ajo, el jengibre y las hojuelas de pimiento rojo; agregue la carne. Selle la bolsa y voltéela para cubrirla; refrigere por 8 horas o toda la noche, volteando varias veces.
Escurrir y desechar la marinada. Entreteje la carne en brochetas de metal o de madera empapadas. Ase, tapado, a fuego medio o ase a 4 pulgadas del fuego durante 2-4 minutos por cada lado o hasta el punto deseado.
Retirar de la parrilla o del asador y espolvorear con semillas de sésamo.
Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Chenin Blanc
Riesling, Gewurztraminer y Chenin Blanc son mis mejores opciones para los asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y del plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. La Famille Vincent Cremant de Bourgogne, con una calificación de 4 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 24 dólares la botella.
Familia Vincent Cremant de Borgoña
Procedente de las uvas Chardonnay, este espumoso alía frescura, cuerpo y suavidad. El Cremant Brut es seco y ofrece burbujas finas (1,5 millones/30 minutos; las contamos, ¡pero no hace falta que me creas!), toques florales en nariz, fresco y afrutado en el paladar. Es un gran clásico para todas las ocasiones festivas.