Chuletas de Pollo con Costra de Almendras y Cebolleta Beurre Blanc

Chuletas de Pollo con Costra de Almendras y Cebolleta Beurre Blanc
Chuletas de Pollo con Costra de Almendras con Cebolleta Beurre Blanc requiere aproximadamente 25 minutos de principio a fin. Una porción contiene 573 calorías, 8g de proteína, y 53g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.31 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes cebolletas, huevo, sal y pimienta, y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tilapia con Costra de Almendras y Beurre Blanc, Brioche y Fletán con Costra de Pesto con Tapas de Portobello, Brócoli, Hinojo en Crema y Tomate Secado al Sol Beurre Blanc, y Pollo con Costra de Almendras y Arroz de Cebolleta para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine las cebolletas, el vino blanco y 2 cucharadas de crema en una cacerola a fuego medio y reduzca a 1/4 de taza de líquido, de 5 a 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pechugas De Faisán Si )Pechugas De Faisán Si )
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Mientras la salsa está trabajando, batir el huevo y poner el pollo en él.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3
Mezcle las almendras, las migas de pan, la nuez moscada, la sal y la pimienta, al gusto, en un procesador de alimentos y triture para combinar. Cubra un plato con envoltura de plástico para facilitar la limpieza después del empanado y vierta la mezcla de almendras y miga de pan sobre él.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
4
Retire el pollo del huevo y cúbralo con la mezcla de miga de pan.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
5
Precaliente el horno a 250 grados F.
Equipo que necesitarás
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
6
Caliente 3 cucharadas, 3 vueltas de la sartén, aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio a medio alto.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Agregue las chuletas y cocine 3 minutos por cada lado, transfiéralas a un plato y cúbralas con papel de aluminio y manténgalas calientes en el horno. Repetir con el pollo restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®
6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa
8
Bate 2 cucharadas de crema en la salsa, un chorrito. Baje el fuego sobre la salsa y bata la mantequilla en la olla hasta que se haya incorporado.
Ingredientes que necesitarás
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
9
Retirar del fuego y sazonar con sal y pimienta, a su gusto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
10
Coloque 2 chuletas en cada plato y coloque un poco de salsa beurre blanc sobre las chuletas.
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
DificultadMedio
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud4
Revista