Chuletas De Cerdo Suculentas

Las suculentas chuletas de cerdo pueden ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $1,59 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 29 g de proteína , 16 g de grasa y un total de 270 calorías . 21 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 2 horas y 20 minutos . Una mezcla de chuletas de cerdo, ajo, pasta de jengibre y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Allrecipes te lo ofrece. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos y 30 enteros . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 62% , lo cual es bueno. Las suculentas chuletas de cerdo con nogal americano a la parrilla , el suculento cerdo estofado y el suculento lomo de cerdo a la parrilla son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Batir el ajo, el jengibre, la salvia y la sal en un tazón y verter en una bolsa de plástico con cierre.
Agrega las chuletas de cerdo, cúbrelas con la marinada, exprime el exceso de aire y sella la bolsa. Marinar en el frigorífico durante al menos dos horas.
Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto o precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la parrilla.
Retire las chuletas de cerdo de la marinada y sacuda el exceso. Deseche la marinada restante.
Cocine hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada en el centro, aproximadamente 7 minutos por cada lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar 145 grados F (63 grados C).
Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling
Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son excelentes opciones para las chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. El Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 34 dólares la botella.
![Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut]()
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 es un homenaje al nacimiento de Franciacorta en 1961, el año en que Berlucchi produjo el primer vino espumoso de este método clásico. Esta bengala divertida y animada ofrece frutas cítricas y un final limpio y fresco. Mezcla: 85% Chardonnay, 15% Pinot Nero*La etiqueta de Franciacorta '61 Extra Brut está en proceso de cambio. Puede recibir cualquiera de estas dos etiquetas que aparecen arriba. No se pueden solicitar etiquetas específicas.