Chuletas de cerdo Marsala con chalote y naranja

Chuletas de cerdo Marsala con chalote y naranja
Nunca es posible tener demasiadas recetas de entremeses, así que prueba las chuletas de cerdo con chalota y naranja y marsala. Esta receta es para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1 g de proteína , 10 g de grasa y un total de 166 calorías . Por 80 céntimos la ración , esta receta cubre el 3% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra vino marsala, jugo de mandarina, ralladura de naranja y algunas cosas más para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 45 minutos . Allrecipes te lo ofrece. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan sobresaliente del 11% . A los usuarios que les gustó esta receta también les gustaron Chuletas de Cerdo Marsala , Chuletas de Cerdo Marsala para dos y Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Mantequilla de Chalota .

Instrucciones

1
Sazone generosamente las chuletas de cerdo con sal y pimienta negra; espolvorear ligeramente con harina.
Ingredientes que necesitarás
(cintas Anchas, Sustitúyalas Por Fettuccine Si No Están Disponibles)(cintas Anchas, Sustitúyalas Por Fettuccine Si No Están Disponibles)
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
Puntas De Repostería: Ronda N.° 3, Estrella N.° 18, Flor En Forma De Gota N.° 107 Y Hoja N.° 67Puntas De Repostería: Ronda N.° 3, Estrella N.° 18, Flor En Forma De Gota N.° 107 Y Hoja N.° 67
2
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega aceite de oliva a la sartén caliente. Dore las chuletas de cerdo en aceite caliente, aproximadamente 5 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
8 Cebolletas, Con Las Puntas De Las Raíces Recortadas8 Cebolletas, Con Las Puntas De Las Raíces Recortadas
Romero Adicional OpcionalRomero Adicional Opcional
Equipo que necesitarás
Pasta De Tomate, Busca Esto En Un Tubo (es Fácil De Guardar Así)Pasta De Tomate, Busca Esto En Un Tubo (es Fácil De Guardar Así)
3
Reduzca el fuego a medio y esparza las chalotas alrededor de las chuletas. Continúe cocinando la carne, volteándola una vez, hasta que las chuletas estén tiernas, de 10 a 15 minutos. Revuelva de vez en cuando para evitar que las chalotas se quemen.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
3 Tomates Medianos Maduros, Sin Corazón Y Cortados En Cubitos3 Tomates Medianos Maduros, Sin Corazón Y Cortados En Cubitos
4
Retire las chuletas y manténgalas calientes.
5
Sube el fuego a medio-alto.
6
Vierta el jugo de mandarina y el vino Marsala en una sartén; llevar a ebullición. Cocine hasta que el jugo y el vino se reduzcan a un glaseado, de 3 a 5 minutos. Regrese las chuletas de cerdo a la sartén y espolvoree con ralladura de naranja; agregue mantequilla a la sartén. Voltee las chuletas en el glaseado hasta que estén cubiertas.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De MandarinaJugo De Mandarina
VinoVino
Ralladura De NaranjaRalladura De Naranja
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
1-1/4 Tazas De Chispas De Chocolate Con Leche1-1/4 Tazas De Chispas De Chocolate Con Leche
EsmalteEsmalte
JugoJugo
Equipo que necesitarás
Pasta De Tomate, Busca Esto En Un Tubo (es Fácil De Guardar Así)Pasta De Tomate, Busca Esto En Un Tubo (es Fácil De Guardar Así)

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti se pueden combinar con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. La Famille Vincent Cremant de Bourgogne, con una calificación de 4 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 24 dólares la botella.
Familia Vincent Cremant de Borgoña
Familia Vincent Cremant de Borgoña
Procedente de las uvas Chardonnay, este espumoso alía frescura, cuerpo y suavidad. El Cremant Brut es seco y ofrece burbujas finas (1,5 millones/30 minutos; las contamos, ¡pero no es necesario que me creas!), toques florales en nariz, fresco y afrutado en el paladar. Es un gran clásico para todas las ocasiones festivas.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud0
Revista